第100屆全國糖酒商品交易會開幕首日，糖酒會主辦方中國糖業酒類集團有限公司與三大行業協會——中國食品工業協會、中國商業聯合會、中國烹飪協會的戰略合作簽約儀式成功舉行，標志著中糖公司將與三大行業攜手合作，齊心奮進，共同助力促進中國食品相關商品行業的發展。

中國食品工業協會，是1981年經國務院批準成立的全國食品工業的行業組織，是由全國食品行業的企業、事業、科研、大專院校、社團法人單位、全國食品專業組織及食品行業工作者等自愿組成的非營利性的社會團體法人組織。

中國商業聯合會，是一家全國性行業組織，由從事商品生產、商品流通、飲食、服務業的企事業單位和有關社會組織等組成，主要立足商品流通，開展相關商業經濟活動，充分發揮溝通、協調的橋梁紐帶作用。現有分支機構31個；直接會員3400多家，間接會員8萬多家。

中國烹飪協會是經國家有關部門批準成立，并在民政部登記的全國餐飲業行業協會，成立于1987年4月。由從事餐飲業經營、管理與烹飪技藝、餐廳服務、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養研究的企事業單位、各級行業組織、社會團體和餐飲經營管理者、專家、學者、廚師、服務人員等自愿組成的餐飲業全國性的跨部門、跨所有制的行業組織。

簽約儀式上，中國糖業酒類集團有限公司董事長魏五州與中國食品工業協會副會長、秘書長沈篪、中國商業聯合會副會長張麗君、中國烹飪協會會長姜俊賢分別簽訂了戰略合作協議書。

此次簽約，標志著中糖公司將與三大行業協會共同攜手，為行業打通更多渠道資源，促進多方合作，實現資源共享，優勢互補，合作共贏，推動中國食品行業的健康、可持續發展。