2012年—2015年，白酒市場經(jīng)歷了史無前例的大整頓，銷量呈現(xiàn)“斷崖式”下滑，曾經(jīng)不被重視的小酒異軍突起、完美逆襲，一時間餐飲、酒店、商超、網(wǎng)店處處可見小瓶白酒的身影。100-125ml的小容量白酒逐步崛起，創(chuàng)造了市場佳績，形成一個特色鮮明、備受關(guān)注的白酒品類。

江小白、小郎酒、小黑青稞酒作為各具特色的代表性小酒品牌，各自以不同的優(yōu)勢傲視群雄，營銷、品牌、品質(zhì)，哪個才是小酒未來的生存之道?小白、小郎、小黑到底誰更不簡單呢?

　　小白：營銷致勝，懂年輕人

江小白，由重慶江小白酒業(yè)有限公司出品，采用當?shù)馗晃寥婪N植的紅皮糯高粱為單一原料，于青石板窖池中純凈發(fā)酵，精釀而成，傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜，口味清淡、入口順滑，卻略顯蒼白。在白酒行業(yè)的“沒落期”，江小白用出神入化的營銷技巧迅速搶占了空白市場，俘獲一大批新生代消費者的芳心，開啟了80-90后的“青春小時代”。

然而，隨著年輕人消費觀念的轉(zhuǎn)變，其購買行為將愈加理性，越來越難以被煽動。文案致勝、營銷致勝能否繼續(xù)成為小酒企業(yè)的“殺手锏”，值得全行業(yè)關(guān)注和深思。

　　小郎：高出身，高品質(zhì)，高價位

小郎酒，是郎酒集團推出的一款濃醬兼香型小酒，依托特殊的地域生態(tài)環(huán)境，擷取“郎泉”水貯之，擇選優(yōu)質(zhì)原料封存于黃泥老窖中，采取代代相傳的古法技藝，經(jīng)陶壇窖藏七年老熟而成。瓶身設(shè)計新穎獨特，在存世的小酒品牌中屬于“高出身”和“高品質(zhì)”的產(chǎn)品。在剛剛結(jié)束的2018中國酒業(yè)小酒領(lǐng)袖高峰論壇上，小郎酒事業(yè)部總經(jīng)理王勇軍也提出“小酒，品質(zhì)制勝”的觀點，同時還表示天佑德小黑青稞酒雖然與小郎酒屬于不同香型，但一口就能喝出，都是品質(zhì)型小酒。

近年來，小郎酒憑借“高貴的出身”和敏銳的市場洞察力逐漸占據(jù)小酒品牌的領(lǐng)導地位，銷售業(yè)績逐年攀升。2018春糖，小郎酒推出了炫彩新包裝，顯而易見在向白酒潛在消費人群——年輕群體靠攏。然而，據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，新生代群體多對口感輕柔、度數(shù)較低的白酒情有獨鐘，小郎酒在眾多小酒品牌中度數(shù)偏高，恐懼“辣喉”的年輕人對其認可度如何尚未可知。況且此次小郎酒隨著包裝變化的還有價格，單瓶價格上調(diào)至30元的小郎酒，能否令消費生力軍——年輕群體買賬，我們還需要讓時間來揭曉答案。

　　小黑：品質(zhì)出眾，天生稀缺

小黑青稞酒可謂是近一年小酒市場崛起的一匹黑馬，上市僅1年就已賣出500萬瓶。它是來自云端之上——青藏高原的稀世珍品，由上市公司天佑德青稞酒榮譽出品。小黑青稞酒以高原有機青稞為釀酒主料，取自發(fā)源于海拔6000米青藏高原的純凈之水加以溶煉，傳承“清蒸清燒四次清”的傳統(tǒng)工藝，在國寶級高原花崗巖窖池中吸天地之靈韻，取萬物之精華釀造而成。需要強調(diào)的一點是，青稞這一作物不同于傳統(tǒng)釀酒原料高粱產(chǎn)量豐富。營養(yǎng)價值遠高于高粱的青稞一直處于產(chǎn)量稀缺的狀態(tài)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，青稞每年產(chǎn)量100萬噸，可作為食品加工原料的不超過40萬噸，釀出的青稞酒約10萬噸。由高原有機青稞釀制的小黑青稞酒，酒質(zhì)清澈剔透，酒花豐富細膩，酒香綿甜醇厚，具有飲用口感輕柔、飲后頭不痛、口不干、醒酒快的獨特風格，尤其適合恐懼白酒辣喉感的年輕群體飲用。

值得一提的是，在剛剛結(jié)束的春季糖酒會上，小黑青稞酒面向全國首次亮相便得到了業(yè)內(nèi)眾多大咖和經(jīng)銷商的一致認可與看好。在2018中國酒業(yè)小酒領(lǐng)袖高峰論壇上，更是與小郎酒、江小白共同榮獲“小酒領(lǐng)袖獎”。

能夠在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地的品牌都有各自的“秘密武器”——營銷、品牌、產(chǎn)品力。它們八仙過海，各顯神通，而毋庸置疑，最終能笑到最后的，必定是一款經(jīng)得起時間錘煉和消費者考驗的不簡單的小酒。筆者認為，品質(zhì)才是一個品牌做大做強的根基!春糖過后小酒矩陣初成，已顯現(xiàn)出“三強鼎立”之勢，相信2018年我們會看到各小酒品牌競相角逐，小酒市場到底誰更不簡單，讓我們拭目以待。