“金飯碗”定義簡約白酒新標準
糖酒會現場人潮攢動氣氛火熱,金飯碗酒展臺吸引了無數經銷商與觀眾駐足于此。現場進行的金飯碗酒試飲活動,吸引了不少白酒愛好者的品嘗與點評,試飲觀眾對其產品品質和口感贊不絕口,甚至有專業觀眾點評“有點五糧液的感覺啊”。
眾多的意向合作伙伴與金飯碗酒市場部的負責人進一步溝通,深入了解金飯碗酒的產品優勢、代理政策和推廣計劃等。金飯碗酒的負責人都詳細地向意向合作伙伴們進行全方位解讀。
金飯碗酒,雖然簡約但看上去并不低廉低質,一方面依托酒廠上百年的窖池和深厚的酒文化底蘊,使金飯碗酒兼具了酒體醇美、馥郁優雅、綿甜凈爽、爽凈回甘、掛杯留香、回甘無窮等高端白酒的特點。
另一方面包裝上堅持“簡約時尚”的設計理念,首次提出了“碗酒”的概念,并迅速成為占領“碗裝白酒”這一細分品類的代名詞,獨辟蹊徑地用景德鎮陶瓷碗替代酒瓶,金飯碗這一突破性的創新形式本已足夠吸引目標消費者的眼球。
更為討巧的是,酒碗選用“百壽圖”作為核心設計元素,將“金飯碗”和“百壽圖”這兩大吉慶因素進行有機結合,表達了人們希望“健康長壽”的美好愿望,這與金飯碗這一品牌名高度契合,易于產生積極、豐富的品牌聯想。
加之‘金飯碗’品牌響亮、朗朗上口,金飯碗這一概念有著悠久的文化背景和歷史傳統,易于引起消費者對金飯碗的品牌聯想、形成口碑傳播。”
金飯碗酒業運營總監夏愛靜告訴記者,傳統白酒追求高大上、追求極盡奢華和高端大氣,從綠色環保角度看,但包裝成為最耗費成本的一項,無論是多奢華的酒瓶和酒容器,在飲酒結束后,其歷史使命即結束,被丟棄在垃圾堆或當作廢品處理。正是基于此考慮,金飯碗酒將精致優雅的景德鎮瓷碗與綿甜醇厚之川酒進行了有機融合,實現了瓷器文化與白酒文化的完美合一。而金飯碗既實用又環保,其可再利用性更成就了金飯碗酒的高附加值和高性價比。
出色的產品性價比決定了“金飯碗酒”卓越超群的產品競爭力。金飯碗酒,在2015糖酒會上一經亮相,便吸引到眾多白酒經銷商的關注和諸多酒業同仁的關注甚至模仿。
但金飯碗酒業運營總監夏愛靜介紹說,“從2015糖酒會亮相一年來,市場出現了雷同于金飯碗的產品,同樣用碗裝酒、外觀同樣用類似于我們百壽圖的圖案,但外形容易模仿,品牌深層次的文化底蘊難以模仿與超越。首先是產品較為粗糙,金飯碗酒選用了成本較高的景德鎮瓷作為酒瓶,而同類產品則選用價格低廉、產品粗糙的潮州或德化瓷,本身就是品質和品味的差別。
從品牌文化定位上看,“金飯碗酒”向目標消費者傳達了一種 ‘瀟灑豪邁、豁達灑脫’的品牌文化,倡導一種“遇事灑脫、胸襟博大、不焦躁不憂慮、快樂無憂的人生態度,這也是最能引起消費者共鳴的。尤其是隨著80后、90后逐漸成為社會發展的主力軍,這一主流群體身負多重責任和壓力,金飯碗這種“瀟灑豪邁、豁達灑脫”的品牌訴求極具心理認同感,也極具消費黏性,能夠引發這一部分主力消費人群的情感共鳴,賦予了簡約白酒更加豐富的文化體驗,成就了金飯碗酒獨具特色的形象氣質,這種獨有的品牌氣質是難以模仿與超越。
其二,我們注冊商標是金飯碗,是獨一無二的金飯碗。金飯碗,這一概念有著悠久的文化背景和歷史傳統,易于引起各個階層、群體等目標消費者的好感和喜愛,容易使消費者對金飯碗產生積極而正面的品牌聯想、進而形成良性的口碑傳播。”
四川金飯碗酒業通過差異化包裝和顛覆性的產品創新,開創了簡約白酒的新歷史,正是這種全新的產品理念、超高的性價比成就了金飯碗酒的核心競爭力。
金飯碗酒,作為四川金飯碗酒業隆重推出的唯一主打產品,在產品打造上,可謂別出心裁,首次采用景德鎮瓷碗作為酒瓶使用,重新定義了簡約白酒的新標準。
四川金飯碗酒業秉承著“專注、專一、專業”的三專精神,專注于研發和生產碗酒,我們要做到的是“小而精”,而不是“大而全”,所以我們只做碗酒。
雖然我們產品品種相對單一,但金飯碗碗酒幾個系列已經基本覆蓋了全渠道,有針對一二線城市商超、禮品和團購渠道的高檔禮盒系列,更有針對二三線城市的精品禮盒系列,以及餐飲渠道的大包裝裸碗系列,價格更是從18元延伸到398元,所以不同的消費者應該都能找到適合自己的金飯碗。
我們認為,當下的消費者消費理念日趨理性,消費者對品牌的接受是一個理性的選擇過程,金飯碗酒系列產品的口碑都非常不錯,我們相信金飯碗品牌有小到大、由弱到強需要一個持續穩步發展的過程。因為做白酒沒有什么捷徑,不能僅僅靠一個噱頭或者一個大胸妹就能做起來,還是要扎實的做好產品、把主要的力量和資金用在產品創新、市場創新和消費模式創新上來,一切以消費者需求為核心來塑造產品。”
我們對簡約的理解,不僅體現在產品設計上,更體現在管理、技術、市場開拓等方面。比如金飯碗酒今年糖酒會就摒棄了奢華的裝修和大面積展廳。
金飯碗酒業的總經理陳德存介紹道“羊毛出在羊身上,這是眾人皆知的道理。一個展位動輒幾十萬甚至上百萬,展廳大了需要的市場人員和運營成本都會成倍增加,幾百平的豪華展廳為了吸引人氣,更是時刻上演著重金邀請大胸妹的戲碼,人氣上去了,但酒價也直線上漲。由此帶來的運營成本的上漲帶來的最直接表現就是產品的終端價格成倍增加,按照白酒行業定價規律,我們金飯碗酒至尊禮盒的售價將達到900元左右,而現在我們節約了各方面的成本,在終端上的價格就會大幅下降,最高不超過398。
本次糖酒會,金飯碗酒業在布置展臺上盡量簡約環保,使用了一些成本較低、可重復使用的宣傳畫冊、海報、易拉寶等,減少了大量的物品浪費;與此同時,也摒棄了原來“遍撒漁網好撈魚”的宣傳模式,不再雇傭兼職人員遍地發放宣傳資料、硬把宣傳冊塞給參觀者,而是對有意向和興趣的經銷商朋友有針對性的派發宣傳資料和贈送樣品。這樣以來,我們在展臺搭建、宣傳物料、試飲和贈送產品上都節省了不少,較去年相比,大概節省70%。
問到糖酒會最大的收獲,陳總給出了這樣的答案:“通過糖酒會這一資源整合的優勢平臺,金飯碗酒賺到的不僅是超額的銷售業績,更大大提高了金飯碗品牌在白酒行業中的知名度和認知度,其差異化的產品帶來的口碑效應帶來的影響更加深遠。可以說,我們的收獲是多層次多角度的,我們賺到的不僅是現場成交多少銷量,滯后效應的賺才是我們最大的賺。可以預期,會后的客戶跟蹤與服務帶來的銷量勢必會遠遠超過會場成交量。”
金飯碗酒,這個“碗酒”概念的締造者和實踐者,正在以其獨有的品牌理念和產品優勢在中國白酒業嶄露頭角...... 可以預期,在不遠的將來,金飯碗酒憑借其獨特的碗包裝成長為白酒新貴!
