老酒收藏投資市場前景良好,收藏需注意幾點
近年來,老酒市場平均以30%的速度在增長。據業內人士分析,目前我國老酒的收藏市場交易總額約為50億元,未來3-5年這一規模或將達到200億元-300億元。老酒收藏投資漸成趨勢,市場發展前景良好。
老酒的收藏投資有何意義?
老酒的稀缺性隨著時間的增加而越發突顯,一些知名品牌和品質優良的陳年佳釀受到不少收藏投資人士青睞。當然,收藏老酒前提是酒一定得是陳年的名酒好酒。有些酒并不是很稀缺,例如茅臺、五糧液、劍南春等,真正稀缺的是那些原漿酒。
當代原漿白酒可以說是最具有收藏價值的白酒之一,因為原漿酒是中國歷史最為悠久的白酒,經歷了中國白酒是起源和發展。上世紀60年代糧荒期間,由于原漿酒釀造工藝的復發性和高耗糧,逐漸被新工藝代替后,曾一度消失。進入21世紀原漿酒才重新得以發展,悠久的原漿酒文化和原漿酒稀缺性也正是白酒收藏品質價值所在。
文化價值是老酒收藏投資的另一個意義。我國歷史文化悠久,白酒是中華文化組成的一部分,它是民族文化和物質文明相結合的一種具體物質。老酒的文化價值體現在人們對其特殊年代的記憶、美好事件的回憶、或者是某個具有重要紀念意義的事件。
老酒本身是可以飲用的,純糧釀造的工藝加上歲月的升華,不同年份的老酒口感也不一樣。相比較于新酒,老酒的口感美妙,也只有飲酒者自己可以感覺出來,用語言不可名狀。如果真希望嘗試收藏投資和品味老酒之韻味,和新酒一樣,還是建議收藏投資主流大牌的老酒。
老酒收藏投資需要注意哪些?
1、從一入手就應該注意。先從自身家人和朋友間尋找老酒,多多觀察。其次是從有信譽的收藏家手里購買,收藏家的信譽有保障。或從正規的流通領域購買,切記不可因價格便宜買一些來路不明的老酒,不能因小失大。
2、多了解相關知識,鑒定時不要認為越舊越破的老酒就沒有問題,有時候由于原酒精心存放,干干凈凈的老酒反而是真品,避免陷入概念誤區。
3、觀察酒瓶封口是否完整,有無人為做舊痕跡。封口完整度直接影響老酒身價,也能粗略判斷真偽。看酒標印刷的顏色和字體是否精準,正規大酒廠用的酒標印刷精美,造假者制作老酒不會大規模的生產酒標其外觀容易看出造假痕跡。盡量要滿瓶的,老酒瓶里的飛掉是因為包裝密閉性不好有時不可避免,但只有滿的才具有整體收藏價值。

