繼2015年下半年，茅臺、五糧液等高端白酒漲價以來，其他中高端白酒也紛紛應聲，一時間白酒漲聲四起。瀘州老窖發布通知稱，為了提高大單品戰略的執行度，將對帶有“瀘州老窖”字樣的總經銷產品停止實物庫存的發貨。酒企的這一系列舉動，或許預示著國內白酒市場即將逐步走出“寒冬”。

    繼茅臺、五糧液漲價后，各大酒企也推出了多項措施維護價格體系，控價、漲價的消息不絕于耳。而進入元旦至春節的銷售旺季，酒企的漲價聲音更是備受關注。

    在2015年12月16日的瀘州老窖股東大會上，頭曲的定位為50元至100元/瓶，特曲則是150元/瓶左右。2015年年末，郎酒集團也發布通知稱自2016年1月1日起，提高紅花郎全線產品的出廠價格。

    其實，作為行業領頭羊的茅臺和五糧液，早在2015年下半年開始就多次上調了旗下主打產品的價格。

    除了企業自身業績好轉之外，應對電商給價格體系帶來好的沖擊也是酒企保價的原因。為了沖擊銷量，諸多電商都拿茅臺、五糧液等作為推銷重點吸引人氣。在 2015年“雙11”期間，酒類電商低價甩賣茅臺，不惜“賣一瓶虧一瓶”，甚至出現了680元/瓶的促銷活動，大大低于茅臺接近900元/瓶的市場零售價，甚至比出廠價都要低，這嚴重擾亂了酒企的市場價格體系。此番酒企推出的保價政策，對于電商價格亂象將起到一定的遏制作用。

    業內人士認為，各大酒企不降價甚至漲價的底氣主要還是來自于業績的好轉。自中央八項規定出臺之后，白酒業受到重大影響，整個行業出現明顯下滑，而經過3年的深度調整之后，行業開始步入中低速發展的新常態，并在2015年實現了業績回暖。

    有統計資料顯示，2015年1至11月，茅臺集團實現銷售收入357億元、利潤總額193億元，同比分別增長4.0%和1.88%。2015年1至10月，全國規模以上白酒企業銷售收入同比增長7.75%，利潤總額同比增長5.51%。