2015年年終，一向具有白酒行業風向標之稱的五糧液、茅臺經銷商大會相繼召開，兩家企業不約而同釋放出業績回暖的信號，并宣布完成了全年銷售任務。據白酒18家上市企業三季度財報顯示，10家企業實現了業績、凈利雙增長。白酒在經歷了多年的深度調整后，出現了弱復蘇趨勢。

　　12月18日，五糧液在廠商大會上宣布完成全年銷售任務。據悉，明年52度五糧液出廠價計劃從659元/瓶恢復到689元/瓶，甚至可能提至729元/瓶。

　　無獨有偶,茅臺在年終的經銷商大會上公布了最新的銷售數據，1-11月，茅臺集團實現銷售收入357億元（含稅），同比增長4%，超額完成了今年的319億元銷售目標。茅臺集團總經理李保芳對媒體透露，2016年茅臺銷售增長預計是在3%以上，在資產、利潤、稅收方面都會提升。

　　此外，根據18家白酒上市公司的前三季度財報，貴州茅臺、瀘州老窖、洋河股份、古井貢酒等10家酒企實現了業績凈利雙增長，其中，洋河股份、古井貢酒、老白干酒3家業績增幅明顯，分別為11.02%、13.77%、22.78%。去年同期虧損嚴重的酒鬼酒和水井坊也在三季度扭虧為盈。白酒營銷專家肖竹青認為，高端酒企提價、上市酒企業績提升都預示著行業的回暖。其中，白酒已經渡過漫長的低谷期，未來將呈現弱復蘇形勢。

    白酒行業處在一個筑底期，行業內部結構在深度重構。產業集團在不同創新模式的驅動下，會出現以不同主線為紐帶的產業集團，高端一線品牌，如茅臺、五糧液，通過這兩年的調整已經穩定見底，次高端以下品類價位競爭仍將繼續，他們之間的競爭將會促使產業結構發生變化。

　　白酒行業的競爭強度會不斷提升，現在已經有一些企業在兼并重組上邁開了步伐，過去行業里面有各種各樣的兼并，但往往是業外資本進入酒行業，現在業內強勢品牌的兼并重組已經開始顯現，并且會越來越猛烈。