白酒企業(yè)以創(chuàng)新轉(zhuǎn)變謀變局，在酒行業(yè)深度調(diào)整期，如何改變成為92屆春季糖酒會(huì)的亮點(diǎn)，酒企和經(jīng)銷商、連鎖企業(yè)都在為能活下去而忙碌。在本屆糖酒會(huì)上，很多大型企業(yè)都沒有在會(huì)場參展，而往年高調(diào)的山西汾酒，今年糖酒會(huì)上不再搭建“奢華”的展示臺(tái)，僅在酒店門口豎起了兩個(gè)大酒瓶以展示品牌形象。在山西汾酒相關(guān)負(fù)責(zé)人看來，這是相應(yīng)國家反對大搞會(huì)展的號(hào)召。另外，糖酒會(huì)期間企業(yè)在各大酒店搞的“會(huì)中展”也相對較少。這在企業(yè)們看來，參加糖酒會(huì)也是為了學(xué)習(xí)，洞察行業(yè)變化。

　　作為行業(yè)龍頭企業(yè)的貴州茅臺(tái)，貴州茅臺(tái)相對比較高調(diào)，一口氣推出了賴茅、王茅、華茅和貴州大曲四個(gè)品牌系列酒，對于此舉，貴州茅臺(tái)表示，茅臺(tái)未來的看點(diǎn)就是想通過系列酒來實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)的“做大”，而主品牌茅臺(tái)酒未來依然以調(diào)整結(jié)構(gòu)為主調(diào)。

　　另外一家白酒大佬五糧液，在此屆糖酒會(huì)上并沒有很震撼的消息對外發(fā)布。不過，從記者拿到的一份有關(guān)五糧液經(jīng)銷商會(huì)議的內(nèi)容看，五糧液在積極應(yīng)對調(diào)整的同時(shí)，對未來信心十足，并制定了相關(guān)政策、措施。

　　五糧液董事長劉中國表示，自從白酒行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期以來，五糧液一直以積極的姿態(tài)，主動(dòng)迎接挑戰(zhàn)、改革轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新求變。2015年公司要繼續(xù)在觀念、組織架構(gòu)、執(zhí)行等層面積極創(chuàng)新和轉(zhuǎn)變，要進(jìn)一步完善品牌體系，凸出航母品牌，狠抓產(chǎn)品品質(zhì)，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下的市場環(huán)境，走上可持續(xù)發(fā)展的道路。

　　五糧液的未來前景雖然光明，但目前仍有不少待解的難題。五糧液股份公司副總經(jīng)理朱忠玉表示，“調(diào)整與梳理價(jià)格體系、優(yōu)化渠道體系、落實(shí)好最新改革政策、處理好電商渠道和傳統(tǒng)渠道關(guān)系”是五糧液2015年五糧液營銷工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)。不過，公司已經(jīng)制定了系統(tǒng)化的政策和措施。

　　另外，山西汾酒相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者表示，去年，山西汾酒業(yè)績雖然受行業(yè)調(diào)整影響較大，但是經(jīng)過公司的積極調(diào)整和轉(zhuǎn)變，并集中釋放了“利空”消息，汾酒今年的銷售一定會(huì)好于去年，但至于能增長多少，主要看4月份以后的銷售數(shù)據(jù)后再判斷全年走勢。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，白酒業(yè)經(jīng)過此輪行業(yè)調(diào)整，品牌集中度在不斷提高，而有質(zhì)量保證及品牌優(yōu)勢的名酒企業(yè)經(jīng)過兩年的調(diào)整，企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展正在有序推進(jìn)。不過，對于次高端品牌和地方品牌企業(yè)來說，它們未來依然面臨較大的困難。河南宋河酒業(yè)總裁王祎楊在接受記者采訪時(shí)表示，作為河南地方品牌企業(yè)，宋河去年保持了穩(wěn)步增長，在渠道方面，結(jié)合自己的優(yōu)勢與經(jīng)銷商也在做一些試點(diǎn)工作。