白酒是高度市場化的快消品，未來五年，白酒行業的總量將是適度的增長，從重視量向重視品質轉變。追求高性價比是消費者最理性的選擇，從近幾年的調整來看，市場需求決定價格，無需求自然價格也上不去，筆者個人認為：高端酒還有微降、低端酒還有微升的可能性。

    中國白酒在中國人的生命中占有一定的位置，中國白酒也是中國國粹，是中國文化的載體，只要中國文化存在，白酒的消費就存在。名酒下鄉，渠道下沉，中國白酒未來五年的消費主力在縣鄉鎮市場。高端產品并沒有太過嚴重的過剩，想喝的人、有消費能力的人大有人在，只不過是用自己的錢去消費，去提升生活品味，公款吃喝的時代一去不復返了。

    調整期也意味著行業洗牌或行業重組，大魚吃小魚，快魚吃慢魚，地方品牌面臨全國一、二線品牌帶來的競爭壓力很大。拿河南來講，白酒生產許可證發證初期，河南獲證企業475家，至現在只剩下不到300家，真正常態生產、銷售的也就100家左右。所以，隨著大品牌全國化、多系列、多品牌戰略，全國白酒品牌的總數會減少，大品牌下的小品牌會增多，如五糧液今年7月控股了河南烏龍酒業，還有重組河南其它白酒品牌的構想。所以地方品牌生存空間仍很艱難，地方品牌還會逐漸減少。