白酒行業(yè)的新常態(tài)之一增速換擋，包括三個方面體現(xiàn)了由個位數(shù)變?yōu)樨摂?shù)。具體為增速驟減與拐點來臨、剔除重復統(tǒng)計后的數(shù)據(jù)下行、周期預判。從增速換擋期、結構調整期、政策消化期的宏觀經濟進入新常態(tài)的“三期疊加”要素看，白酒行業(yè)完全符合這一基本特征。

　　增速驟減與拐點來臨：2005-2012年間，白酒行業(yè)產量年增幅在13-27%之間，銷售收入增幅始終在20-38%之間，銷售收入始終比產量增幅高出一倍，呈現(xiàn)量價齊升的常態(tài)。同時兩個指標均遠高于GDP和其他傳統(tǒng)產業(yè)增速。而2013年同比增速驟減為產量的5.81%(1220萬噸和1153萬噸)和銷售收入的14.38%(5108億元和4466億元)。

　　而2014年上半年行業(yè)增速繼續(xù)下滑到產量的7.02%和銷售收入的5.85%。這是一個需要所有業(yè)內人士高度重視的拐點——銷售收入增幅首次低于產量增幅，宣告了“量價齊升”時代的正式結束。由此，我在2012年提出的2014-2015年間行業(yè)拐點來臨的預判被驗證。

　　我們說，從來沒有只升不降的行業(yè)，任何行業(yè)都是呈波浪式遞進的發(fā)展規(guī)律。當行業(yè)拐點來臨、增幅持續(xù)下降直到為零后，行業(yè)將開始掉頭下行。這是不以任何人的個人意志為轉移的客觀規(guī)律。

　　剔除重復統(tǒng)計后的數(shù)據(jù)下行：上面是基于宏觀數(shù)據(jù)的判斷。而從微觀環(huán)境上講，白酒行業(yè)歷來存在原酒企業(yè)的原酒數(shù)據(jù)和其銷售給規(guī)模以上酒企后變?yōu)槌善肪频臄?shù)據(jù)重復統(tǒng)計的現(xiàn)象。從不同口徑經過不同業(yè)內人士的反復估算，重復部分約為300萬噸。

　　當行業(yè)低迷并進入下行通道、且規(guī)模以上酒企原酒產能過去幾年的大幅度擴建，原酒企業(yè)將更不景氣。由此推斷，即使不剔除重復統(tǒng)計部分，行業(yè)總產量也將呈現(xiàn)下降態(tài)勢，而銷售收入則隨著成品酒噸酒平均價格的下移而緩慢下降。

　　周期預判：從1988年白酒價格放開至今，白酒行業(yè)累計經歷了三個周期，即1988-1996年的八年上升、1997-2004年的八年下降、以及2005年至今的十年上升。對于本輪拐點來臨后的下降周期，由于白酒與宏觀經濟和固定資產投資增幅的關系密切，在本輪宏觀經濟調整未結束之前，很難準確的描述新一輪產業(yè)周期的時長。但有一點可以肯定，至少在2017年黨的十九大召開前(新的經濟發(fā)展和宏觀調控政策出臺)甚至到2018年，白酒行業(yè)不會有重大利好出現(xiàn)(數(shù)據(jù)顯示：白酒行業(yè)景氣度晚于宏觀經濟政策兩到三年)。