潭酒推出“釀造年份 + 灌裝年份”雙標注，保證100%足年。這是為了應對年份酒市場的混亂，潭酒首家公開建立透明、可見、且易于消費者鑒別的年份酒標準。目前大部分企業所謂的“年份酒”，只是一種質量等級的劃分，只要那瓶酒里有一定比例的酒是存放了20年的基酒，就可以稱為20年年份酒;而里面真正20年的基酒放了一勺還是一滴，或者根本沒加，誰也說不清楚!

    與以往行業內傳統年份酒模糊的“年份”界定不同，此次年份潭酒，首次明確指出其醬香真年份的“年份”定義：即從釀造年份開始，至灌裝日期結束來計算年份。每瓶酒出廠，都有明確的“釀造年份+灌裝年份”的雙標注，保證每一瓶出廠前年份足3年，方便消費者查詢和計算。

    比如釀造年份為2011年的年份潭酒，其釀造周期即為：2010年10月——2011年08月，且嚴格按照傳統醬香工藝，采用固態原糧發酵，2010年端午制曲、重陽下沙；2010年10月——2011年08月，第1-7輪次原酒依次釀造而成，不經過任何勾調和添加即入庫儲藏。而灌裝則必須在2014年當年一次性灌裝完成。

    同時，年份潭酒區別于傳統年份酒的“年份混勾”、“價值混淆”，首次采用100%同年份原酒勾調，即以釀造日期為準，只取同年份1-7輪次原酒盤勾而成，勾調過程中不添加任何其他年份的酒及任何其他物質，保證每一滴酒都100%足年。而以上所有過程均按國際標準采用第三方公證，由此產生了中國第一瓶真正的年份酒。