白酒行業正面臨轉變和改革最重要的節點，這是中酒協副秘書長宋書玉對當前白酒行業發展趨勢的見解，他認為，未來白酒產業的流通結構、產品結構、消費結構、生產技術、標準體系等方面都將發生重大變化。

　　宋書玉說，從2013年白酒生產和市場出現的變化來看，主要有幾個方面的體現：一是行業經濟運行探底；二是庫存普遍增加；三是產能增長過快；四是市場競爭秩序混亂；五是流通環節多、鋪貨成本高，放大了市場需求規模；六是監管體制不完善，弱化了行業管理效能；七是市場需求增速放緩已成趨勢。

　　國務院發展研究中心市場經濟研究所所長任興洲在分析國家宏觀經濟及白酒產業形勢時指出，我國經濟已整體進入換擋期，呈現“三期疊加”的特征：一是增長速度換擋期，向中高速增長轉變是規律使然；二是經濟結夠調整陣痛期，這是經濟發展方式轉變的主動選擇；三是新的增長動力機制的發育期。

　　“中國經濟正面臨著少有的錯綜復雜的局面。結構性矛盾依然突出，經濟整體仍處于周期性、階段性調整期，不會形成新的快速上升趨勢。”任興洲指出：“作為白酒行業，一定要把自身置身于這樣的大環境中思考，尋求真正的創新與謀變之路。”