陶石泉（重慶江小白酒類營銷有限公司董事長）認為：“小酒才是民酒的本質所在。價格20元左右的小酒十分好賣，各個酒企和經銷商都要洞悉和研究消費者這種消費習慣的遷移。”

“現階段腰部以下的產品十分受歡迎，腰部產品的價位有繼續下沉的趨勢，越來越多的企業選擇低價位的產品來吸引消費者。”4月1日，安徽孟躍營銷管理咨詢有限公司董事長孟躍告訴記者。
 
　　據記者觀察，2013年，很多酒企都推進價格不等的腰部產品來吸引消費者，一般都在500元以下的價位。但是，2013年末和2014年初，西鳳、五糧液、瀘州老窖、衡水老白干、雙溝等都推出了自己的新款小酒，并且取得不錯的銷售業績。
 
　　西鳳酒集團相關人士告訴記者，針對白酒行業的整體態勢，集團在古酒的基礎上開發出一款100毫升裝、價格在15—18元之間的西鳳古酒小酒，在2014年成都春季糖酒會開展首日就獲得了2000萬元的意向訂單。
 
　　和君咨詢副總裁、酒水事業部總經理林楓告訴記者，“2014年上半年各大酒企紛紛推出小酒來吸引消費者，事實證明小酒具有很大的消費市場，小酒大戰提示企業必須重視廣大消費群體的真實消費訴求，沒有小酒產品的酒企在必要時也可以考慮開發小酒的產品品系。”
 
　　“白酒行業調整期漫漫，現在還看不到邊，所以酒企必須在產品結構下沉方面多做文章，通過不同的產品線來吸引廣大的消費群體，往常那種以高端品系獲得超級利潤的時代一去不復返了。”白酒專家、上海酒業交易所顧問肖竹青告訴記者。
 
　　1919酒類專業連鎖超市的后臺數據也顯示個人消費是未來消費的趨勢，“現在買茅臺的消費者，60%是以前買五糧液和國窖1573的消費者，從開具發票的抬頭看，大多是公司消費，但個人消費也在增加。
 
　　銀基集團也繼續推出中低端產品，銀基集團主席梁國興告訴記者，“現在白酒行情不好，公司未來會積極拓展中低端白酒市場，這是一個趨勢，同時也會陸續和一些電商平臺進行合作。”