8月23日--26日，2012深圳酒博會將在深圳會展中心6號館盛大舉辦。23日下午，中國名酒60年領袖高峰論壇也將會在展會現場舉行。王延才、劉員、趙建華、季克良、張良、李秋喜、徐可強、傅建偉、周洪江等行業權威人士將會出席。
60年，見證中國名酒鑄造的崢嶸歲月 
1952年，中國歷史上第一次全國性評酒會在北京舉行，來自全國的釀造專家、評酒專家和學者，從數以萬計的名酒中，評選出了八種國家級名酒：茅臺酒、汾酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲酒、紹興鑒湖黃酒（今古越龍山集團）、紅玫瑰葡萄酒（張裕）、味美思酒（張裕）、金獎白蘭地酒（張裕）。
時光飛逝，歲月的車輪碾過了60年，時至2012年，如今，曾經的八大名酒仍以傲人的風姿，銘刻在中國名酒的豐碑之上。60年太長，回望歷史，身系繁榮中國酒業的重任，八大名酒戰勝了各種挑戰，走出了重重困境，歷經了一段漫長的征途。在榮耀的光環下，八大名酒屢創佳績，為繁榮中國酒業立下了汗馬功勞。
太多太多的理由，讓我們不得不為八大名酒一路走來的艱辛而感動！太多太多的理由，讓我們不得不向八大名酒60年來所締造的輝煌致敬！歷史的豐碑，將見證八大名酒鑄造的崢嶸歲月！歷史的天枰，將公證衡量八大名酒難以磨滅的功勛！

名酒征途，跨越輝煌60年
醬香鼻祖，國酒茅臺
    貴州茅臺起源于赤水河畔，上世紀70年代末，茅臺酒廠仍在計劃經濟體制的約束下艱難跋涉。季克良回憶：“改革開放初期的茅臺，最大的發展瓶頸是交通問題，茅臺這個地方，沒有水路，沒有鐵路，更沒有航空，跟外界聯系和物流貨運只能靠公路來進行。而唯一的一條公路，路面窄、彎道大、級別低，十分難走。記得當時我們去一趟省會貴陽，需要三天的時間。”
2001年8月,“貴州茅臺”上市，持續6年在資本市場演繹“貴州茅臺奇跡”，總市值最高時達2100多億元。2006年美國《商業周刊》評估，當時茅臺品牌價值達到13.2億美元。同年，在《財富》雜志舉行的“最受贊賞的中國公司”評選中，茅臺集團榜上有名。2008年《福布斯》雜志評出的全球上市公司2000強排行榜中，貴州茅臺集團位列上榜中國企業中的食品飲料類第一名。在英國《金融時報》發布的2008年全球上市公司500強企業排行榜中，貴州茅臺集團位列第363位。
進入2012年，季克良認為茅臺面臨幾個難題：首先，政府“禁止購買香煙高檔酒和禮品”的嚴厲措辭下,茅臺今年能否提價以及提價時點較難把握。其次,茅臺今年計劃大規模開設直營專賣店,這是一個與經銷商博弈的過程。第三,茅臺今后自身如何定位?發展方向是什么?將更加考驗茅臺新管理團隊非凡的智慧。
天地同釀，人間共生：四川瀘州老窖
瀘州老窖源遠流長，是中國濃香型白酒的發源地，以眾多獨特優勢在中國酒業獨樹一幟。瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒，1952年中國首屆評酒會上，被國家確定為濃香型白酒的典型代表。2006年，瀘州老窖“國窖”牌商標獲得了白酒類唯一的國家“馳名商標”，2008年，瀘州老窖“瀘州老酒坊”牌商標獲得了國家“馳名商標”。瀘州老窖近年來加快了基礎設施、技術設施、人才體系和管理體系，形成了實力雄厚的管理、科技和營銷人才隊伍，打造出了“瀘州老窖人才樂園”。　　
對于瀘州老窖的未來發展，張良滿懷信心：未來，瀘州老窖集團將致力于打造中國最大的酒業集中發展區--中國酒谷，實施“雙品牌塑造、多品牌運作”的品牌戰略和可持續發展戰略，以酒業為核心，以傳統制造業與資本運營的有機結合實現擴張，形成融入經濟全球化的大型現代集團企業，把瀘州老窖建成全球酒類市場中的航空母艦，使之成為全球酒精飲料行業骨干企業。　　
“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”：山西汾酒
晚唐時期，大詩人杜牧一首《清明》詩吟出千古絕唱：“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”
山西杏花村汾酒集團是全國最大的名優白酒生產基地之一，汾酒是我國清香型白酒的典型代表，1952年，汾酒在全國第一屆評酒會上被評為國家名酒。據2006年《中國500最具價值品牌排行榜》公布，“杏花村”品牌價值已達47.76億元。
李秋喜向記者闡述，幾十年來，汾酒人歷盡艱險，自強不息，在市場大潮中逐步建立和完善現代企業管理制度。近年來，集團傾力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅游基地，先后獲得了全國工業旅游示范點、全國重點文物保護單位、首家國家級酒文化學術活動示范基地、中國企業文化示范活動基地、全國廠務公開先進單位、全國綠色環保先進企業、中國最具影響力企業、中國最具成長性企業、全球百佳儒商企業等多項榮譽稱號。
“三陽開國泰，美哉柳林酒”：陜西西鳳酒
 陜西省西鳳酒廠位于八百里秦川之西陲的鳳翔縣柳林鎮，經過幾十年來的苦心經營，西鳳酒形成了高中低度、高中低檔多個品種，滿足了不同地區、不同口味、不同檔次消費者的需求。多年來，企業先后榮獲全國輕工業卓越績效先進企業、全國質量AAA級企業、國家原產地域保護產品、中國十大最具增長潛力白酒品牌第一名、全國食品工業優秀龍頭食品企業、中國馳名商標、中華老字號企業、首批國家酒類產品質量等級優級認證產品、中國白酒工業十大競爭力品牌等殊榮。
徐克強告訴記者，近幾年來，西鳳酒系列產品在全國白酒市場中份額逐年增長，品牌形象得到了大幅度提升。公司各項指標連創歷史新高，西鳳酒銷售2007年首創10億元大關，2008年15億元，2009年突破20億元，2010年再創30億元，連年以40%以上的幅度快速增長，成為白酒行業的傳奇。目前，“西鳳酒”已成為中國白酒行業最具影響力的品牌之一。面對中國經濟發展的大潮，西鳳人正在用自己的雙手和智慧，開拓出一條通往一流白酒營銷強企的發展之路。
“行銷中外，馳名遐邇”：浙江古越龍山
古越龍山旗下產品品質卓越，暢銷全國各大城市，遠銷日本、東南亞、歐美等三十多個國家和地區，享有“東方名酒之冠”的美譽。1952年，紹興酒廠送展的加飯酒一舉奪得首屆全國評酒會金獎，并被列為全國八大名酒之一。在此后的幾十年間，黃酒人創造了一個又一個輝煌。
1997年5月16日，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司在上海證券交易所掛牌交易，成為中國最大的黃酒生產、經營、出口企業，成為了中國黃酒行業第一家股票上市公司。
回憶古越龍山的發展歷程，傅建偉有這樣的感慨：艱辛的創業實踐，形成了古越龍山豐富的企業文化內涵。“翻山越嶺割辣蓼，酷暑炎炎做酒藥，天寒地凍忙開釀”，幾代黃酒人以勤勞和智慧，用雙手創造了可歌可泣的業績，打響了“紹興黃酒，天下一絕”的美譽。
傳奇品質，百年張裕
煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司，前身是張裕釀酒公司，由著名的愛國僑領張弼士在1892年創立。 經過一百多年的發展，張裕已經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業。
1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發行并上市，2002年，張裕被中國工業經濟聯合會評為最具國際競爭力向世界名牌進軍的16家民族品牌之一。2008年，張裕進入世界葡萄酒酒業前10強,成為國際著名的葡萄酒企業集團。2010年度，“華樽杯”第二屆中國酒類品牌價值評議結果在國家會議中心揭曉，煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司品牌價值為57.44億元。
對于中國葡萄酒市場前景及張裕的發展未來，周洪江有這樣的看法：中國葡萄酒市場潛力巨大，但由于中國人生活習慣和消費水平的影響，目前中國的葡萄酒消費群體較小，人們對葡萄酒知識和文化的了解也甚少，更談不上對葡萄酒的鑒賞。對于葡萄酒市場這個有待培育的市場來說，傳播文化就等于開拓市場。對于未來的展望，葡萄酒業在我國而言是就有朝氣的產業，發展的前景比較看好。
周洪江坦言，在目前消費者對高端葡萄酒領域品牌感知度和辨別力不強的情況下，張裕早一步打造高端品牌，對于未來在該領域與洋品牌和新進入品牌競爭是有一定優勢的。同時，在競爭品牌眾多且產品同質化非常嚴重的今天，品牌個性能賦予消費者更親近和更生動的東西，消費者會把品牌個性特征與自身的特征相聯系，在消費該品牌的產品時，可獲得自我的肯定和社會的認同。由于消費者可從該品牌得到額外的象征效用，他們就會選擇購買該品牌，甚至愿意為該品牌付出較高的價錢。要塑造葡萄酒品牌個性，就必須尊重每一個消費者，用擬人化的表現手段為原本沒有生命的酒或酒文化本身注入人性的活力，讓“酒”與“人”緊密結合在一起，為滿足個性消費時代而不斷創造個性品牌。
高峰論劍，名家講壇
2012年，是對中國名酒發展有著重要意義的一年，中國名酒將要重新審視未來的發展道路，在傳承過去60年輝煌的同時，需要闖出一條更加適合自身發展的名酒之路。什么樣的名酒才是未來市場強有力的品牌？如何建立和打造未來名酒的核心領導力？中國名酒進入國際市場需要什么樣的形象？如何創造新的需求？如何管理一個品牌組合，在不同的細分市場上進行競爭？什么樣的視野才能橫貫中西，什么樣的步伐才能丈量世界，什么樣的胸懷才能包容天下，什么樣的品牌才能擁抱未來？......對于八大名酒或者全國酒企業而言，這都是迫切需要正視的議題。
高峰論壇上，來自中輕食品工業管理中心副主任、中國釀酒工業協會理事長王延才，中國酒類流通協會秘書長劉員，中國釀酒工業協會白酒分會秘書長趙建華，貴州茅臺集團名譽董事長季克良，瀘州老窖集團總裁張良，山西汾酒集團董事長李秋喜，陜西西鳳酒集團股份有限公司董事總經理徐可強，中國紹興黃酒集團有限公司董事長（今浙江古越龍山紹興酒股份有限公司）董事長傅建偉，煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經理周洪江等10多位酒行業泰斗級人物將會為業界人士一一剖析，共同探索出一條屬于中國酒業的未來發展之路。
時代最強音：《中國名酒峰會深圳宣言》
在華夏民族五千年的歷史長河中，酒和酒文化一直占據著舉足輕重的地位，滲透到社會生活中的各個領域。古往今來，酒一直浸潤著整個中國社會。逢年過節、男婚女嫁、慶生奠死、宴親饗客、洗塵餞別、賀喜澆愁、祛病延年等等，酒無不在其中扮演著重要角色。社會的進步和發展，科學技術的日新月異，人民生活水平的不斷提高，具有悠久歷史和文化傳統的中國名酒，將在新的世紀里不斷地發揚光大，成為世界酒文化歷史長河中一顆璀璨的明珠。
本著促進中國酒文化、酒產業可持續發展的共同愿望和目標，來自貴州茅臺集團、四川瀘州老窖集團、山西汾酒集團、陜西西鳳酒集團、山東張裕葡萄酒集團、浙江古越龍山酒集團的代表，將在2012深圳酒博會上發表《中國名酒峰會深圳宣言》。八大名酒以海納百川的胸懷和心態，期望通過中國各大酒產區酒企的共同努力，加強酒行業的信息溝通、資源共享、技術進步、品牌提升、產業升級、市場擴展，促進中國酒業經濟的可持續增長，實現中國酒業的共同繁榮，使中國酒文化在未來進一步發揚光大。
再創輝煌，中國名酒“前”歸何處？
全球化在不斷深入演進，未來，中國名酒必將與世界走向更深度的開放與融合。延續中國名酒過去60年的光輝旅程，我們有必要審視和思考中國名酒未來的發展方向。從1952年到改革開放前的二十多年里，質量是中國名酒講得最多的話題。改革開放以后，伴隨計劃經濟向社會主義市場經濟的穩步過渡，市場和品牌成為了中國名酒彌久不衰的主旋律。
“時勢造英雄”，一個大時代，總會孕育出無數個新生的名酒品牌。在當今這樣一個大媒體時代，品牌與人們的日常生活密切相關。中國名酒面臨著重要的考驗，品質與品牌、市場，孰重孰輕？
在激烈的市場競爭中，越來越多的酒企騰空崛起，越來越多的酒產品成為廣為人知，賣座叫好的品牌。然而，雖然八大名酒在各自的發展道路上有著不同的經營宗旨、理念，或方向，但是，“品質”的保證，卻是他們始終一致遵循的發展路線。八大名酒始終銘記以弘揚中國酒文化，振興中國酒行業，引導市場理性消費為己任，十年如一日的努力加強企業自律和行業自律，規范市場健康發展，倡導同行用心釀酒。
“不畏浮云遮望眼”，當下，不少企業都在苦尋快速發展，做大做強的成長路徑。然而，60年的艱辛征途讓八大名酒深刻明白：輝煌背后，需要優秀的企業文化與良好的消費者口碑的沉淀。不忘品質，用心釀造真正優質的美酒產品，才能牢牢套住消費者的心。要想立足于世界酒業之林，讓中國名酒走向世界，中國酒企需要做的，絕不是一味盲目求大，或者爭做五百強，而是需要打好企業基礎，樹立良好的企業形象，在穩健中求發展，探索出一條持續、健康的發展之路，從而保障企業在競爭激烈的大市場環境中，經久不衰。
“酒都”名企有話說：酒水營銷需要創新模式
酒企未來的發展，需要不斷與時俱進的創新營銷模式作支撐。隨著市場演變加劇，消費理念日新月異，傳統的酒水營銷模式，是否還能適應酒企的前進步伐？來自“中國酒都”貴州仁懷市中醬酒業連鎖集團的代表，將詮釋一種嶄新的酒水營銷模式：實行產業政策導向、科學創新發展、企業保值生產、連鎖打造平臺、安全規范銷售、政府扶植把關六位一體的銷售模式，從而達到整合資源，規范市場，統一推廣，集中銷售，確保質量，平抑價格，放心消費的目的。
連鎖店可以形成專業管理及集中規劃的經營組織網絡，利用協同效應的原理，使企業資金周轉加快、議價能力加強、物流綜合配套，從而取得規模效益，形成較強的市場競爭能力，促進企業的快速發展。未來酒水營銷模式，或將邁向連鎖經營。中醬酒業連鎖經營模式的成功運營，將在酒行業營銷中呈現一種集中性、規模性、品牌性、合作性的連鎖銷售風格，開創出中國酒業的新局面。
（文章來源：2012深圳酒博會組委會  梁崇根）