長樂燒引領(lǐng)米香白酒再創(chuàng)高峰  2012-04-18

冬日嶺南，溫暖如春，長樂燒酒業(yè)廣場(chǎng)上雄獅起舞，鑼鼓喧天。廣東長樂燒酒業(yè)股份有限公司舉行隆重的授牌揭幕儀式。中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)授予長樂燒“中國客家米香型白酒生產(chǎn)基地”龍頭企業(yè)稱號(hào)和“中國果酒研發(fā)生產(chǎn)示范基地”稱號(hào)。中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長王琦、果露酒分會(huì)秘書長王祖明，廣東省酒類專賣管理局副局長、省酒協(xié)理事長朱思旭，梅州市領(lǐng)導(dǎo)，長樂燒董事長卓定華，以及市、縣有關(guān)單位負(fù)責(zé)人出席了授牌儀式并致辭講話。到場(chǎng)嘉賓共同為長樂燒掛牌揭幕。
    作為省級(jí)先進(jìn)企業(yè)，長樂燒以獲全國米香型典型代表、國家優(yōu)質(zhì)酒的長樂酒蜚名酒壇。企業(yè)生產(chǎn)的“長樂燒”系列，品種齊全，包裝精美，“色、香、味”俱佳。“長樂玉液”、 “金樽長樂玉液”、“1071典藏長樂玉液”等系列產(chǎn)品，已成為客家特產(chǎn)、廣東好酒和中華名酒，成為宴請(qǐng)佳賓、饋贈(zèng)親友的佳品。
    素有“南粵佳釀”美稱的長樂燒酒，是五華民間的傳統(tǒng)名產(chǎn)。它始于明朝，至今已有近四百年歷史。長樂燒酒系列選用優(yōu)質(zhì)稻米為原料、采用自制特種餅曲為糖化發(fā)酵劑、吸取玳瑁山下130米深的地下巖層優(yōu)質(zhì)泉水釀制，使產(chǎn)品獨(dú)具“蜜香幽雅，醇厚綿柔，舒適引口，回味怡暢，醉不上頭”的獨(dú)特風(fēng)格而聞名遐邇，馳名中外，并在嘉應(yīng)五屬、潮汕地區(qū)乃至南洋及港澳享有盛名，是中國米香型的典型代表。
    廣東長樂燒酒業(yè)股份有限公司是廣東省唯一獲得“全國29家名優(yōu)白酒廠”稱號(hào)的企業(yè)。目前企業(yè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)屬國內(nèi)先進(jìn)、省內(nèi)首創(chuàng)的米香型白酒機(jī)械生產(chǎn)線，傳統(tǒng)米香型白酒、黃酒土法生產(chǎn)線和自制特種餅粬生產(chǎn)線，以白酒、黃酒、滋補(bǔ)酒3個(gè)系列38個(gè)品種為主，年產(chǎn)飲料酒3000噸，是“中國知名白酒信譽(yù)品牌”產(chǎn)品。企業(yè)更獲“廣東省民營科技企業(yè)”和“廣東省現(xiàn)代化管理民營示范企業(yè)”稱號(hào)。
    2006年，長樂燒系列產(chǎn)品被評(píng)為“廣東省名牌產(chǎn)品”；2007年“長樂牌”商標(biāo)被認(rèn)定為“廣東省著名商標(biāo)”；2008年榮獲“廣東省米香型白酒企業(yè)生產(chǎn)基地‘龍頭企業(yè)’稱號(hào)”；2009年2月榮獲“2008年度廣東酒類市場(chǎng)最佳品牌產(chǎn)品”。
    此次長樂燒榮獲“中國客家米香型白酒生產(chǎn)基地”龍頭企業(yè)和“中國果酒研發(fā)生產(chǎn)示范基地”，對(duì)于加快梅州乃至廣東省米香型酒業(yè)的發(fā)展，開發(fā)全省豐富的水果資源，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，具有極其重要經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。長樂燒將以此作為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步開拓進(jìn)取，努力擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量，打造優(yōu)勢(shì)品牌，走向全國市場(chǎng)，推動(dòng)企業(yè)發(fā)展再上一個(gè)新的更大的臺(tái)階，為“幸福新梅州”作出更大貢獻(xiàn)。
    長樂燒作為梅州市酒類行業(yè)的龍頭企業(yè)，將以此為新的突破，在不斷通過創(chuàng)新經(jīng)營方式發(fā)展的同時(shí)，保持原有的傳統(tǒng)釀酒工藝，大力開發(fā)新的生產(chǎn)技術(shù)，發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，相信長樂燒在未來前進(jìn)的道路上將不斷地做強(qiáng)做大！