富有文化內涵的白酒品牌受歡迎    2012-03-31

據相關數據顯示，2011年我國白酒累計產量1025.6萬千升，同比增長30.7%，增速較上年同期上漲3.89個百分點。2011年末，我國白酒工業企業達1233家，行業總資產達3095億元，同比增長34.65%。有數據顯示：2011年，我國規模以上白酒工業企業實現主營業務收入達3746.67億元，同比增長40.25%;實現利潤總額達571.59億元，同比增長51.91%。

2011年是白酒業蓬勃發展的一年，《2011中國白酒市場趨勢觀察研究預測報告》預測，2011~2012年我國白酒制造行業產值年均增長率約為25%，2012年產值將達到3827.5億元，仍保持較高增長態勢。

從消費上看，我國具有歷史悠久的白酒文化，人們購買白酒不單純追求其使用價值，更青睞一些高雅、凝重等富有文化內涵的品牌。部分高端白酒因其既有豐富的人文價值和深厚的文化積淀，更是身份和地位的象征，除家庭消費外，更多出現在商務宴請中，盡管酒價“漲”潮此起彼伏，市場需求依然保持旺盛。

但也有一個新的特點需引起注意：從2011年第四季度開始，二、三線白酒銷售量開始穩中有升，高端白酒市場出現萎縮，銷售量明顯下滑。有專家指出，高端白酒銷售量正在進入下行通道。2011年下半年高端白酒價格的瘋漲影響到春節期間高端白酒的市場表現。高端白酒漲價將使200元~600元價位段的消費群分散到中檔白酒和部分紅酒。

葡萄酒

　　躍升為全球第五大消費國

2011年我國葡萄酒累計產量115.7萬千升，同比增長13.0%，增速比上年同期上升0.6個百分點。有業內人士表示，中國已躍升為全球第五大葡萄酒消費國。

另據中國海關總署的統計數據顯示，2011年葡萄酒進口總量為36.16萬千升，同比增長27.6%，進口金額為13.93億美元，同比增長80.9%。其中瓶裝葡萄酒(2L以下)進口量為24.14萬千升，同比增長65%;進口金額為12.73億美元，同比增長94.05%;散裝葡萄酒(2L以上)進口量為12.02萬千升，同比下降12.32%，進口金額為1.2億美元，同比下降20%。2009年進口瓶裝酒量首次超過散裝酒，短短兩年時間，瓶裝酒的進口量就超出散裝酒一倍，市場容量不能小覷。2011年，散裝酒首次呈現下滑趨向，表明中國進口葡萄酒市場正在由低端向高端轉移。

面對中國葡萄酒行業的高速增長，國際葡萄酒與烈酒研究機構(IWSR)2011~2016年的預測報告顯示，未來5年，亞太地區將會成為酒精飲料增長最快的地區，其中，中國的增長率將達到63.2%，成為全球酒類消費增長的引擎。IWSR預計，全球整個酒類消費量將提高到28.1億箱~33.2億箱，到2016年，消費量大約上漲超過5億箱。亞太地區將會成為酒精飲料增長最快的地區，并將很快超越歐洲，進而取代美國，成為世界第二大酒類消費區，而其中85.9%的增長來自于兩個市場：即中國和印度。

　糖酒會豫酒表現不凡

此次糖酒會，洛陽杜康、宋河、寶豐、雪健等著名企業再次點亮春糖會。

杜康：在今年成都糖酒會上，杜康采用多媒體3D成像，利用國內頂級技術將酒祖杜康的形象和生產工藝展示得淋漓盡致。這是今年春糖會現場的最大亮點，也是河南食品企業以高科技形式在糖酒會上的首次亮相，引來了不少客商紛紛駐足拍照。

洛陽杜康在展會上豪簽2億元訂單，為河南食品業提振。洛陽杜康控股公司總經理吳書青提出，“十二五”規劃期間做強品牌，籌劃百億杜康藍圖。

宋河：春糖會上，宋河的“色彩”令人印象深刻。展位依舊沿用宮廷深褐色和紅色為主體基調，這與宋河突出“厚重”的品牌定位相呼應。河南省宋河酒業營銷公司副總經理劉曉光表示，對于宋河這種區域代表性企業來說，參與全國糖酒會，形象展示大于一切。劉曉光認為，會議廳的展位可提前進駐，捕捉會前人氣，一舉多得，企業形象傳播與信息交流也可以得到保證。

名莊國際紅酒：除了代理國際名酒，名莊紅酒董事長朱永良已在全國開設了27家店鋪，成都分店的開張，為名莊“國際化”奠定了堅實的基礎。河南的葡萄酒經營企業跨區域發展，不能不說是次大膽“試水”。

在朱永良看來，中國的進口紅酒營銷尚處于摸索階段，品牌建設不可松懈。名莊國際總部位于鄭州，目前在省外已開設7家分店。