“文化強(qiáng)企”助推古井集團(tuán)跨越發(fā)展

“文化強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略體現(xiàn)在企業(yè)中，絕對(duì)不是口號(hào)。“三流企業(yè)做產(chǎn)品，二流企業(yè)做品牌，一流企業(yè)做文化”，可以說(shuō)，21世紀(jì)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，核心在于企業(yè)文化的建設(shè)與引領(lǐng)。特別是在企業(yè)價(jià)值觀(guān)與社會(huì)主義核心價(jià)值體系之間，要建立一種密不可分的聯(lián)系。這一觀(guān)點(diǎn)筆者在一個(gè)浴火重生的國(guó)有大型企業(yè)發(fā)展的背后找到了佐證，也找到了企業(yè)落實(shí)社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)的一個(gè)生動(dòng)體現(xiàn)。

“文化強(qiáng)企”助推古井集團(tuán)跨越發(fā)展

在我國(guó)以勞動(dòng)密集、加工制造為主的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中，最能繼承并發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的只有白酒產(chǎn)業(yè)。那么，我們的“文化強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略體現(xiàn)在白酒產(chǎn)業(yè)中，就是一些具有遠(yuǎn)見(jiàn)的企業(yè)提出了“文化強(qiáng)企”戰(zhàn)略。在筆者對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的走訪(fǎng)中，深感古井集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)古井）的做法更值得借鑒。

說(shuō)到古井集團(tuán)，很多人都不陌生，這是一個(gè)曾經(jīng)在中國(guó)白酒界位居第二、書(shū)寫(xiě)過(guò)傳奇、締造過(guò)神話(huà)，但也曾經(jīng)遭遇波折、引發(fā)爭(zhēng)議的企業(yè)。目前，依然是一個(gè)擁有近萬(wàn)名員工的大型國(guó)有企業(yè)，更引人注目的是，這個(gè)企業(yè)經(jīng)歷了深重危機(jī)之后浴火重生，經(jīng)過(guò)了近十年的發(fā)展低谷，現(xiàn)已跨進(jìn)了古井歷史上的“第三次創(chuàng)業(yè)”——跨越式發(fā)展期。這一華麗的轉(zhuǎn)身，引起了業(yè)內(nèi)外人士的廣泛關(guān)注，而在其背后，“以堅(jiān)貞鑄造忠誠(chéng)，以堅(jiān)守光大文化，以堅(jiān)韌提升品牌，以堅(jiān)定管控質(zhì)量，以堅(jiān)毅描繪愿景”的企業(yè)核心價(jià)值觀(guān)，更是被不少人譽(yù)為“五堅(jiān)合一，無(wú)堅(jiān)不摧”。帶著疑惑、不解，筆者開(kāi)始了對(duì)她背后故事的探尋。

以“三子精神”踐行古井核心理念——“以堅(jiān)貞鑄造忠誠(chéng)”

華夏文明數(shù)千載，“堅(jiān)貞”與“忠誠(chéng)”歷來(lái)是人們稱(chēng)頌的文化要素。忠誠(chéng)于國(guó)、忠誠(chéng)于民、忠誠(chéng)于組織、忠誠(chéng)于人類(lèi)事業(yè)成為了一種境界與追求。

古井人很智慧，他們抓住了中華民族的文化之基，民心所向，結(jié)合自身特色塑造了自己的核心文化——以堅(jiān)貞鑄造忠誠(chéng)。

在企業(yè)里，要員工忠誠(chéng)，那么，管理者就要率先垂范。2010年8月，以古井集團(tuán)董事長(zhǎng)余林為首的管理團(tuán)隊(duì)提出了“三子精神”，即長(zhǎng)子、孝子與赤子。

做地方工業(yè)的長(zhǎng)子：安徽省亳州市政府是古井的第一大股東，作為當(dāng)?shù)氐拿破髽I(yè)，古井勇當(dāng)工業(yè)經(jīng)濟(jì)的龍頭和地方財(cái)政支柱，每年對(duì)亳州的稅收貢獻(xiàn)率均占政府財(cái)政收入的40%以上。2011年5月，古井集團(tuán)參與承辦了“中國(guó)（亳州）酒類(lèi)產(chǎn)品展”、“中國(guó)（亳州）白酒文化節(jié)開(kāi)幕式暨主題晚會(huì)”、“曹操獻(xiàn)酒1815周年紀(jì)念大典”、“古韻亳州·古井貢酒年份原漿之夜文藝演出”等一系列重大活動(dòng)。去年全年，古井共在亳州舉辦、支持、贊助的各類(lèi)大小活動(dòng)近20次。

做人民的孝子：古井秉持“貢獻(xiàn)共享”文化，以誠(chéng)孝之心回報(bào)社會(huì)。2010年古井捐資助學(xué)，援建玉樹(shù)災(zāi)區(qū)，捐贈(zèng)善款210.8萬(wàn)元，同時(shí)開(kāi)展三江源水資源保護(hù)等行動(dòng)。2011年古井捐助亳州特教學(xué)校、合肥特教學(xué)校，并斥巨資冠名支持“感動(dòng)中國(guó)”人物評(píng)選公益活動(dòng)，塑時(shí)代楷模，揚(yáng)民族精神。2011年古井為社會(huì)交上了自己的《社會(huì)責(zé)任報(bào)告》（CSR），成為省內(nèi)白酒界第一份CSR。

對(duì)內(nèi)部員工，古井的管理團(tuán)隊(duì)尊奉“員工為天”，倡導(dǎo)勞動(dòng)者光榮，創(chuàng)造者偉大。近兩年來(lái)，一線(xiàn)員工工資已經(jīng)連續(xù)調(diào)升四次，其中2011年釀酒一線(xiàn)員工兩次調(diào)薪幅度均在20%-30%之間；每年對(duì)困難員工進(jìn)行補(bǔ)助，并成立了大病救助基金會(huì)，每年的8、9月份都會(huì)開(kāi)展“金秋助學(xué)”活動(dòng)，救助一線(xiàn)經(jīng)濟(jì)困難的員工子女上大學(xué)，去年共資助83戶(hù)，發(fā)放金額14.2萬(wàn)元；注重提高員工的幸福指數(shù)，投入100多萬(wàn)元重新改造了古井職工文體中心，為豐富員工的業(yè)余文化生活提供保障。

“上行下效”讓員工成為古井忠誠(chéng)文化的受益者、踐行者與傳播者。

承揚(yáng)“國(guó)粹”，塑企業(yè)之魂——“以堅(jiān)守光大文化”

古井的“三子精神”中，做“文化赤子”就是對(duì)作為中華國(guó)粹之一的中國(guó)酒文化的堅(jiān)守與承揚(yáng)，是對(duì)中華文化的解讀與領(lǐng)悟。

做文化的赤子：古井一直把企業(yè)文化視為企業(yè)發(fā)展的“靈魂”。2011年，古井集團(tuán)被授予“2011年度企業(yè)文化建設(shè)社會(huì)責(zé)任先進(jìn)單位”稱(chēng)號(hào)。同年，由中國(guó)文化管理學(xué)會(huì)主辦的2011中國(guó)企業(yè)文化管理年會(huì)上，古井集團(tuán)榮獲“中國(guó)企業(yè)文化創(chuàng)新力十強(qiáng)”、“2011中國(guó)企業(yè)文化管理年會(huì)特別榮譽(yù)單位”，成為會(huì)上唯一獲得兩項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)的白酒企業(yè)。

2008年，古井酒文化博覽園成為中國(guó)白酒界首家四A級(jí)旅游景區(qū)。2011年，古井又啟動(dòng)了創(chuàng)建國(guó)家五A級(jí)景區(qū)創(chuàng)建工作。同年5月，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)季克良參觀(guān)了古井酒文化博覽園，站在同行業(yè)相互切磋的角度，對(duì)于古井集團(tuán)的酒文化建設(shè)和景區(qū)管理給予了高度評(píng)價(jià)。

2011年11月落成的古井歷史文獻(xiàn)檔案陳列館更是中國(guó)酒文化瑰寶中一支閃亮的奇葩。文獻(xiàn)館內(nèi)以時(shí)間順序?yàn)槊}絡(luò)，一頁(yè)頁(yè)地展示了歷史上與酒有關(guān)的歷史名人及其酒文化情結(jié)，曹操父子、楊堅(jiān)、姚崇、范仲淹、歐陽(yáng)修、曾鞏、宋應(yīng)星等名流俊彥均在古代亳州留下大量詩(shī)酒佳話(huà)，傳唱至今，進(jìn)一步豐滿(mǎn)了企業(yè)文化的歷史底蘊(yùn)。

古井在對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)酒文化的傳承和企業(yè)文化建設(shè)中的一系列做法，給中國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)一個(gè)啟示：中國(guó)的企業(yè)要有文化，企業(yè)的文化要有根基，要讓文化在歷史的積淀中迸發(fā)出推動(dòng)未來(lái)的創(chuàng)造力量。

形象也是生產(chǎn)力——“以堅(jiān)韌提升品牌”

如今，中國(guó)的白酒品牌有點(diǎn)讓人眼花繚亂，讓消費(fèi)者認(rèn)同哪一種，選擇哪個(gè)品牌不是一朝一夕之功。然而古井的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為，形象也是生產(chǎn)力，它是企業(yè)綜合素質(zhì)及企業(yè)文化的外部表現(xiàn)。2008年以來(lái)，他們堅(jiān)持“回歸主業(yè)，振興白酒”，采取了一系列有效措施，如調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、專(zhuān)注產(chǎn)品研發(fā)、提升產(chǎn)品質(zhì)量、開(kāi)辟營(yíng)銷(xiāo)渠道及強(qiáng)化企業(yè)組織能力建設(shè)等。

2011年，安徽古井貢酒股份有限公司的“古井”牌繼“古井貢”牌之后，榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)，成為安徽省內(nèi)唯一一家擁有兩個(gè)馳名商標(biāo)品牌的白酒企業(yè)。同年，古井貢以140.68億元的品牌價(jià)值榮獲“中國(guó)酒類(lèi)十大成長(zhǎng)最快白酒品牌”、“中國(guó)酒類(lèi)十大最具投資價(jià)值品牌”和“中國(guó)酒類(lèi)十大最具全球競(jìng)爭(zhēng)力品牌”。

品牌的生命在于活動(dòng)。自2009年以來(lái)，古井貢酒年份原漿連續(xù)兩年被全國(guó)政協(xié)指定為“兩會(huì)”期間專(zhuān)用高檔白酒，近年來(lái)又相繼成為中國(guó)-東盟博覽會(huì)合作伙伴唯一指定用酒、2012年韓國(guó)麗水世博會(huì)中國(guó)館唯一指定白酒、上海世博會(huì)安徽館戰(zhàn)略合作伙伴唯一指定用酒、外交部駐歐盟使團(tuán)“國(guó)宴”及“國(guó)禮”用酒等。在貢獻(xiàn)社會(huì)的同時(shí)，古井貢酒這支“酒中牡丹”花香四溢，萬(wàn)眾矚目。

奉“質(zhì)量為天”——“以堅(jiān)定管控質(zhì)量”

在當(dāng)前社會(huì)上頻頻爆出食品質(zhì)量安全問(wèn)題的時(shí)候，從“染色饅頭”到“瘦肉精”，從“三聚氰胺”到“地溝油”等等，大有屢禁不止之勢(shì)，一系列食品質(zhì)量問(wèn)題的曝光，不得不令人深思，中國(guó)的食品安全問(wèn)題究竟出在哪里？在筆者看來(lái)，問(wèn)題出現(xiàn)的最直接原因就是企業(yè)社會(huì)責(zé)任感的缺失，在追求利益的過(guò)程中丟掉了自身存在的價(jià)值。

古井在“以堅(jiān)定管控質(zhì)量”的指引下，尊奉“質(zhì)量為天”，在國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)首家引入精益管理，在全公司范圍內(nèi)形成了“質(zhì)量為天、堅(jiān)定管控、全員參與、持續(xù)改進(jìn)”的氛圍。從原料種植、精挑細(xì)選，到酒體設(shè)計(jì)、工藝研發(fā)、密碼品評(píng)、分組儲(chǔ)存、理化分析等，企業(yè)建立了一道道嚴(yán)格的流程控制，確保每一瓶酒的質(zhì)量穩(wěn)定性和飲后舒適感。

據(jù)知情人士透露，古井的每一種成品酒在研發(fā)、試驗(yàn)直到上市的過(guò)程中，除了要經(jīng)過(guò)層層的科學(xué)檢測(cè)之外，還要進(jìn)行“舒適度試驗(yàn)”，也就是古井人稱(chēng)謂的“破壞性試驗(yàn)”即醉酒試驗(yàn)。此試驗(yàn)是由公司酒體設(shè)計(jì)與研發(fā)人員請(qǐng)來(lái)各單位員工代表一起喝酒，親身體驗(yàn)酒后感受，同時(shí)研發(fā)人員做好跟蹤記錄。如果出現(xiàn)酒后的不適感，研發(fā)人員會(huì)對(duì)酒中微量成分進(jìn)行重新測(cè)定、調(diào)整，直至達(dá)到預(yù)期的舒適感。

事實(shí)證明，高品質(zhì)源于高要求。只有經(jīng)得起嚴(yán)苛考驗(yàn)的品質(zhì)，才能真正贏得消費(fèi)者的信賴(lài)和口碑。

做中國(guó)最好的白酒企業(yè)——“以堅(jiān)毅描繪愿景”

一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)總有自己獨(dú)特的愿景，愿景為企業(yè)發(fā)展提供了經(jīng)久不衰的動(dòng)力。入世以來(lái)，中國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)受到?jīng)_擊，同時(shí)也獲得了更廣闊的發(fā)展空間，在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)升級(jí)中，越來(lái)越多的企業(yè)家開(kāi)始謀劃企業(yè)的長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展。

重回中國(guó)白酒第一方陣，做“中國(guó)最好的白酒企業(yè)”，2011年古井集團(tuán)相繼出臺(tái)了企業(yè)“十二五規(guī)劃綱要”及白酒業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，計(jì)劃在2012年跨越五十億、2015年實(shí)現(xiàn)一百億，員工收入每年增長(zhǎng)20%以上。要將古井逐步建設(shè)成為“萬(wàn)名員工的精神家園、職場(chǎng)生涯的創(chuàng)造樂(lè)園、物化勞動(dòng)的財(cái)富莊園”。

2011年9月，古井貢酒生態(tài)產(chǎn)業(yè)園工程全面開(kāi)工。為了實(shí)現(xiàn)“再造一個(gè)新古井”，這一年，古井堅(jiān)持一手抓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、一手抓資本運(yùn)營(yíng)，通過(guò)短期融資券和非公開(kāi)股票發(fā)行，共計(jì)募集資金16.6億元，為順利推進(jìn)古井生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)、做優(yōu)做強(qiáng)白酒主業(yè)提供了資金保障。

目標(biāo)就是境界，境界決定未來(lái)。在2012年古井的“新年獻(xiàn)辭”中，集團(tuán)董事長(zhǎng)余林滿(mǎn)懷豪情的表示：歷經(jīng)挫折與磨難的古井人，就要迎來(lái)這“宏圖再展的一天”。“五堅(jiān)合一”企業(yè)價(jià)值觀(guān)，就是推動(dòng)古井員工不斷實(shí)現(xiàn)愿景的核心動(dòng)力。

堅(jiān)貞、堅(jiān)守、堅(jiān)韌、堅(jiān)定、堅(jiān)毅，最終落腳點(diǎn)還是發(fā)展。然而為了實(shí)現(xiàn)更好更快的發(fā)展，我們的企業(yè)特別是國(guó)有企業(yè)確實(shí)需要像古井“五堅(jiān)合一”這樣的價(jià)值觀(guān)來(lái)支撐，來(lái)推動(dòng)。