高端白酒價格現狀：“此消彼長”

這兩年聽到最多的就是茅臺酒漲價，可這幾日不少地方都傳出了茅臺酒降價的消息。記者昨日在義烏農貿城副食品市場了解到，2月底以來，茅臺和五糧液的價格確實出現了回落，可與此同時，瀘州老窖特曲酒、洋河藍色經典、古井坊等二、三線高端白酒的價格卻在悄悄發力。業內人士稱，高端白酒仍有較大的市場空間，預期后市漲價仍是主旋律。

    一線白酒價格掉頭向下

    在農貿城一樓一家專賣高端白酒的店里，53度飛天茅臺的零售價已從年前的1950元下調到1800多元，52度五糧液的價格也從1100多元，回落到920元左右，而這兩個品牌的其他系列白酒也整體回落，每瓶降價幾十元到上百元不等。

    據店員吳女士介紹，價格下調始于上月底，調價的主要原因是年后需求量大幅減少。“價格太高，對銷售還是產生了一定的影響，年前的購買量較往年少了些，加上之前本就漲得有點多，也算一個自然的回歸。”吳女士說。

    她還透露，高端白酒的售價調整更多地出于廠家行為，上游銷售商對價格也有較大操控權。“廠家會根據對市場需求狀況的判斷，隨時調整售價，所以有時候淡季也會出現漲價的情況。”而一位不愿透露姓名的經營戶則表示，節后下調除了“慣性”，還跟今年以來各級政府嚴控“三公”消費有關，畢竟高端白酒的主流消費群體多集中在政務和商務兩大領域。

    二、三線白酒售價跟風抬頭

    與一線品牌降低姿態不同，前期相對沉寂的二、三線高端白酒年后開始發力追趕，類似瀘州老窖特曲、洋河藍色經典、古井坊等每瓶售價有50～70元的上調。“瀘州老窖特曲年前零售價在200元左右，現在是260～270元，洋河天之藍前段時間每瓶零售價約為450元，現在是528元。”金圣酒行工作人員劉女士告訴記者，不僅如此，這段時間瀘州老窖貨源還較緊，如果買得多，需要提早去廠家訂貨。

    據了解，早在去年的中秋節前，二、三線高端白酒就曾提價過，而那次提價的幅度遠大于這次。“當時銷售剛由淡轉旺，又緊挨著節假日，一下子就漲了近30%。”劉女士說。至于漲價的原因，她認為主要還是一線品牌提價影響下的跟風上漲。畢竟去年以來，原材料、人工、運輸等成本都有所提高，而二、三線品牌的白酒價格相對低，上升空間也較大。

    業內分析：長期趨勢仍是向上

    盡管目前一線白酒價格出現了松動，但業內人士多預計，高端白酒價格的長期趨勢仍是向上。這從現階段的一些供求情況中，也能窺見端倪。首先，仔細對比價格上漲和下跌的幅度，會發現漲得快，跌得少。以頗具代表性的53度飛天茅臺酒為例，其在2009年底零售價還在800元左右，去年底零售價已飆升至2000多元，每次上調動輒四五百元，但價格回落卻有限。

    其次，在終端零售價下調的同時，多個經營戶卻稱拿貨價并未改變，仍處在高位，這意味著零售價格的下調缺乏長期支撐。而從去年傳出茅臺酒要申請“奢侈品資格”的消息看，以茅臺酒為代表的一線白酒自身定位也正逐步從大眾消費品轉向奢侈品。

    再次，市場這只“看不見的手”也在定價機制中發揮作用。在需求方面，高端白酒的品牌公信度為其贏得了部分固定消費群，這一人群還呈現擴大趨勢，意味著高端白酒仍然具有很大的消費市場；在供給方面，受產能限制，茅臺酒多數時候依然供不應求。

    “茅臺廠也曾試圖擴大規模，但水質得不到保證，最后還是沒辦法。遇到銷售旺季，買茅臺酒一般都要提早預訂。”義烏農貿城副食品市場三樓貴州館經理唐紅介紹。