構建中國白酒高端收藏價值(三)

高端品牌提升收藏價值

　　山東扳倒井集團董事長、總經理趙紀文認為,魯酒要想真正實現過去的輝煌,必須重塑魯酒高端品牌形象,樹立起魯酒在高端的根基。通過幾年的努力,扳倒井依靠中國第一品酒師、中國唯一的井窖工藝、大世界基尼斯之最即最大的糧食酒釀造車間等三項中國第一,憑借“白酒貴族”的復糧芝麻香型白酒的獨特個性,傳承宋太祖御封“國井扳倒井”豐富歷史文化資源,開拓創立“國井”品牌,向國內白酒最高品牌看齊,在國內白酒界和廣大消費者心目中迅速樹起了“國井”的高端形象。

　　如今,山東扳倒井集團擁有“國井”、“扳倒井”兩大品牌,生產淡雅濃香、芝麻香兩大香型白酒。企業人才云集,蒸蒸日上。歷年來,扳倒井曾榮獲“國家地理標志保護產品”、“中華老字號”、“中國馳名商標”、“中國食品工業質量效益獎”、“中國歷史文化名酒”等多項榮譽,并獲純糧固態發酵白酒認證標志。扳倒井酒被國家商務部公示為第六屆中國名酒,“國井”被認定為“中國白酒復糧芝麻香型代表”；　2009年,在山東省人民政府和中國輕工聯合會主辦的“中國芝麻香型白酒發展論壇”上,扳倒井集團被授予“中國芝麻香型白酒領軍企業”稱號,國井成為中國高端芝麻香領袖品牌。

2009年和2010年扳倒井先后成為第十一屆全運會、第二十二屆省運會合作伙伴,國井扳倒井吸引了全國人民的目光,引起社會各界的廣泛關注,在全國高端市場為自己搭建了更為廣闊的發展平臺。2011年7月31日,扳倒井與中國食品發酵工業研究院、山東省食品發酵工業研究設計院簽署戰略合作協議,共建“中國芝麻香白酒研究院”,并有中國食品行業唯一的中國工程院院士孫寶國加盟扳倒井研發,芝麻香白酒研究,開始上升為國家科技發展戰略。2011年12月,扳倒井集團生產的“芝麻香型、濃香型白酒”順利通過有機認證,成為全國首家芝麻香型有機白酒生產企業,改變了山東沒有有機白酒的歷史,也為國井扳倒井品牌增添了含金量。

　　“芝麻香”與“淡雅濃香”齊頭并進,“扳倒井”品牌與“國井”品牌交相輝映,讓扳倒井擔起了行業之精英、酒界之巨匠的至高榮譽。