萬種酒品搶商機 遼寧白酒市場誰主沉浮
2011沈陽秋季全國糖酒會早已落下帷幕,而廠家的競爭才剛剛開始。全國各地酒類品牌借著糖酒會的雄風紛紛進軍遼寧市場,對于遼寧酒業(yè)來說,將會是一場不小的沖擊,而對經(jīng)銷商來說,卻多了新的選擇。
這種趨勢對于幾近壟斷的遼寧啤酒市場影響甚微,而對于遼寧白酒市場的影響是顯而易見的。遼寧省的酒企、經(jīng)銷商表現(xiàn)出了不同的追求和做法。
地產(chǎn)酒:爭份額要先樹形象
2011秋季糖酒會在沈陽召開,對于地產(chǎn)白酒企業(yè)來說是難得的學習機會。展會期間,《華夏酒報》記者走訪了遼寧多家酒企,酒企均表示,遼寧白酒要發(fā)展,走出本地市場開拓全國市場,必須要創(chuàng)新形象。白酒在遼寧酒類消費市場中占有很大的份額,省內(nèi)有酒廠近千家,多為規(guī)模小、利潤低的中小型企業(yè)。其中知名的地產(chǎn)酒有老龍口、道光廿五、三溝、鐵剎山、鳳城老窖等,由于各種原因,這些品牌很難與全國性品牌抗衡,基本上都是在本地市場銷售。
縱觀遼寧地區(qū)的白酒市場,多年來,遼寧酒企并沒有真正培養(yǎng)出消費者對本地酒類品牌的忠誠度。占據(jù)遼寧市場的絕大多數(shù)是外埠酒,高檔酒的天下一直被茅臺、五糧液、水井坊等占據(jù)著,劍南春、郎酒、金六福等品牌緊隨其后,遼寧省地產(chǎn)品牌老龍口、鐵剎山、道光廿五等則僅僅占領(lǐng)了中低端市場。而一些小企業(yè)酒廠生產(chǎn)的白酒,僅能以散裝酒、桶裝酒的形式,在小飯館或農(nóng)貿(mào)市場進行銷售。相比南方企業(yè)先進的營銷理念,大筆的廣告宣傳投入,遼寧地產(chǎn)白酒在市場經(jīng)營和品牌推廣方面還很欠缺。
遼寧省白酒工業(yè)協(xié)會會長高明向《華夏酒報》記者介紹,遼寧的白酒工業(yè)比較發(fā)達,不但白酒制造商多,白酒的香型也比較齊全。釀酒原料有優(yōu)質(zhì)高粱玉米,但產(chǎn)品沒有特色包裝,優(yōu)勢還需要挖掘才能發(fā)揮出來。多數(shù)遼寧地產(chǎn)酒的包裝比較粗糙,有的甚至僅為回收的玻璃瓶包裝,沒有外面的紙盒,消費者覺得產(chǎn)品低廉不認可。多數(shù)消費者認為,如今的市場經(jīng)濟時代,有特色的包裝是商品吸引消費者的一個賣點和優(yōu)勢。消費者對于白酒的內(nèi)在質(zhì)量、外在包裝的文化含量的需求與日俱增。多年來,遼寧地產(chǎn)酒一直主打中低端市場,整體經(jīng)濟效益較低,這也制約了企業(yè)在日常維系、新產(chǎn)品研發(fā)、廣告推廣等方面的發(fā)展,企業(yè)及產(chǎn)品的包裝形象落后,影響了地產(chǎn)酒的推廣及發(fā)展。
經(jīng)銷商:幾家歡喜幾家愁
本次糖酒會在沈陽召開,許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)級經(jīng)銷商努力參與其中。多年來,他們一直從上級經(jīng)銷商手中進貨,然后加價售出賺取中間利潤。隨著廠家渠道的下沉,他們有了新的目標,并利用一切機會尋找新的貨源。通過糖酒會,他們發(fā)名片、索資料、接洽廠家銷售人員,努力找出與廠家接洽的突破口,以求會后有機會做廠家某款產(chǎn)品的代理商。
糖酒會結(jié)束后,眾多南方的白酒生產(chǎn)廠家派出大批業(yè)務人員奔赴遼寧,蠶食這塊沒有形成合力的市場。隨著市場的發(fā)展,白酒業(yè)市場開發(fā)重點逐步轉(zhuǎn)入終端角逐,而“得終端者得天下”更是貫穿了所有白酒企業(yè)的營銷思想。
在硝煙彌漫的終端戰(zhàn)爭中,市場開始了細分。三四級鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商利用一切機會,從廠家拿到心儀的代理產(chǎn)品,與地級代理商進行渠道和終端的短兵相接,導致各自品牌產(chǎn)品在市場的占有率發(fā)生變化,原有的根據(jù)地被撼動,許多品牌轉(zhuǎn)瞬間市場份額消失殆盡。為了不失去原有的市場,同時攻堅新的區(qū)域,各廠家廣告和促銷等市場費用的增加,強勢外地酒的進入,使遼寧省的白酒市場開始了新一輪激戰(zhàn)。
目前中國已經(jīng)注冊的白酒品牌有數(shù)萬個,中小型白酒企業(yè)有上萬家,但是大多沒有主打品牌,沒有足夠的市場競爭思路,而是哪家產(chǎn)品市場氛圍好,就模仿其產(chǎn)品沖擊市場。這些酒企都在茍延殘喘,完全依靠業(yè)務員的人脈在各個城市招商,以優(yōu)厚的招商條件尋找代理商推薦自己的不知名白酒,許多廠家收到經(jīng)銷商貨款后,承諾并沒有兌現(xiàn),致使無數(shù)經(jīng)銷商倒在第一批貨上
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