探求徽派白酒的傳播密碼
東不入皖”是中國(guó)白酒行業(yè)非常盛行的一句話,說(shuō)的是在安徽市場(chǎng),古井、口子、高爐家……本土白酒品牌實(shí)力異常強(qiáng)大,沒(méi)有兩把刷子,想在安徽市場(chǎng)分一杯羹,可不是件容易的事。雖然很多白酒品牌都覬覦了安徽市場(chǎng)這塊大蛋糕很久,但真正能在安徽市場(chǎng)扎下根的卻少之又少,更多的只是“讓品牌飛”,瀟灑走一回!
仔細(xì)探究安徽白酒品牌成功的密碼,其中固然有切合市場(chǎng)的營(yíng)銷F模式,注重消費(fèi)者實(shí)際的體驗(yàn)等成功要訣,媒介傳播的作用也是不容忽視的。如果說(shuō)對(duì)市場(chǎng)的重視,是建立了實(shí)體的終端,把貨鋪到消費(fèi)者面前,那么,對(duì)媒介資源的投入則相當(dāng)于建立了虛擬的終端,把貨鋪到消費(fèi)者的心靈深處。二者結(jié)合,市場(chǎng)焉有不活之理?
統(tǒng)觀安徽市場(chǎng)目前表現(xiàn)優(yōu)異的白酒企業(yè),無(wú)論是一線品牌如古井,二線品牌如皖酒,無(wú)一不是產(chǎn)品開(kāi)路,媒介驅(qū)動(dòng),市場(chǎng)配合,從而取得了優(yōu)秀的市場(chǎng)業(yè)績(jī)。尤其是在品牌打造方面,更是可圈可點(diǎn),概括起來(lái),其成功的密碼不外乎四點(diǎn)。
一、戰(zhàn)略性使用媒介資源
這是一個(gè)酒香也怕巷子深的時(shí)代,單有好的產(chǎn)品是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,更重要的是通過(guò)品牌傳播,讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到自己產(chǎn)品的價(jià)值,并因此產(chǎn)生持續(xù)性消費(fèi)。所以,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),媒介資源決不僅僅只是市場(chǎng)營(yíng)銷中一個(gè)微不足道的環(huán)節(jié),一定程度上說(shuō),媒介是企業(yè)的戰(zhàn)略性資源,對(duì)媒介應(yīng)用的好壞與否,直接決定了企業(yè)在市場(chǎng)中的強(qiáng)弱起伏。這個(gè)思路在安徽的白酒上表現(xiàn)的非常的明顯,在安徽,媒介是白酒企業(yè)制勝市場(chǎng),攻城略地的戰(zhàn)略配置,是推動(dòng)市場(chǎng)起飛的第一張多米諾骨牌。
安徽的消費(fèi)者受廣告的影響很大,在安徽,廣告承擔(dān)著培育市場(chǎng),撬動(dòng)市場(chǎng),打通通路,教育消費(fèi)者等一系列重任,對(duì)白酒這個(gè)行業(yè)尤其如此。通過(guò)廣告的傳播,一方面很容易形成流行性消費(fèi),如古井推出的年份酒,通過(guò)地面頻道群大規(guī)模媒介資源的使用,形成了一種流行性消費(fèi)的現(xiàn)象,成為大家街談巷議的話題。從另一個(gè)層面而言,對(duì)廣告的忽視乃至漠視,會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者的消費(fèi)信心,讓消費(fèi)者產(chǎn)生一種“這個(gè)牌子是不是不行了,連廣告都做不起了”的直觀認(rèn)知,帶給品牌難以平復(fù)的殺傷力,從這個(gè)角度而言,廣告已經(jīng)不僅是傳播品牌的一個(gè)工具,更是提振消費(fèi)信心的重要手段。
對(duì)媒介資源的戰(zhàn)略性使用,更重要的是把媒介在企業(yè)品牌建設(shè)中的作用加以提升,有的放矢,有效利用。這一點(diǎn),安徽的白酒企業(yè)做出了一個(gè)非常好的示范,而市場(chǎng)的效果反饋也佐證了這一策略的有效性。
二、注重媒介資源的壟斷性占有
對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),他也許弄不清楚誰(shuí)才是市場(chǎng)真正的王者,他只會(huì)根據(jù)自己的認(rèn)知,對(duì)品牌的位次有一個(gè)定位,并據(jù)此主導(dǎo)自己的消費(fèi)選擇。因此對(duì)市場(chǎng)的一線品牌來(lái)說(shuō),如果你是王者,那么就必須告訴消費(fèi)者,讓他堅(jiān)定既有的認(rèn)識(shí),并在終端消費(fèi)時(shí)候有一個(gè)明確的選擇。而對(duì)于二線品牌來(lái)說(shuō),消費(fèi)者的這個(gè)認(rèn)知特點(diǎn),其實(shí)也為其突破一線品牌的包圍提供了一種可能,操作得當(dāng),完全可以在消費(fèi)者的心靈深處開(kāi)辟另一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng),甚至于在實(shí)體市場(chǎng)也能后來(lái)者居上。
在安徽的白酒市場(chǎng)這點(diǎn)表現(xiàn)的也是非常的明顯,甚至一定程度上說(shuō),搶占了媒介資源,就相當(dāng)于搶占了消費(fèi)者的品牌認(rèn)知,進(jìn)而搶占市場(chǎng)。所以,安徽的白酒對(duì)媒介資源,尤其是優(yōu)質(zhì)資源的爭(zhēng)奪可謂是錙銖必較,毫不含糊。而且這種占有又表現(xiàn)為三個(gè)特點(diǎn):一是占據(jù)多面資源,從安徽地面頻道來(lái)說(shuō),目前擁有經(jīng)濟(jì)生活、影視、公共、綜藝、科教等五大主力頻道,對(duì)一線白酒品牌而言,不僅要在一個(gè)頻道傳播,更要多個(gè)頻道聯(lián)動(dòng),上下其手,務(wù)求實(shí)現(xiàn)整合傳播,頻道互補(bǔ)的目的;二是進(jìn)行資源壟斷,這點(diǎn)與白酒企業(yè)的終端營(yíng)銷戰(zhàn)略可謂一脈相承,在傳播資源上,白酒企業(yè)也希望建立起競(jìng)爭(zhēng)壁壘,相同的資源進(jìn)行壟斷,確保一家獨(dú)大;三是壓制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,在媒介資源的占據(jù)上,白酒企業(yè)的爭(zhēng)奪與終端競(jìng)爭(zhēng)如出一撤,所以我們看到,白酒企業(yè)在進(jìn)行資源壟斷的同時(shí),也在進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的壓制,或加大傳播聲音,形成傳播門檻,蓋過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,或干擾競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手媒介策略,渾水摸魚(yú)。
對(duì)媒介資源的占據(jù),保證了一線品牌發(fā)出與之身份相匹配的傳播聲音,從而確保了其在消費(fèi)者認(rèn)知這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)上,也能處于一線地位。拿古井來(lái)說(shuō),作為安徽市場(chǎng)的白酒老大,其在傳播上的深度與廣度都是與其地位相吻合的,這也從側(cè)面保證了其在消費(fèi)者心目中的強(qiáng)勢(shì)品牌形象。
三、注重與目標(biāo)人群的結(jié)合
白酒品牌的消費(fèi)具有高男性化的特點(diǎn),因此表現(xiàn)在品牌傳播上,那就是異常注重新聞?lì)惞?jié)目資源的占有,這個(gè)傳播模式在安徽的白酒身上也有非常明顯的體現(xiàn)。在電視節(jié)目類型中,無(wú)疑新聞是男性收視群體最為集中的節(jié)目類型,相比電視劇、綜藝等其他節(jié)目類型,新聞?dòng)捎诤蜁r(shí)事更為密切,話題性更強(qiáng),更容易達(dá)到二次傳播的效果,提升影響力。對(duì)白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),選擇新聞?lì)惞?jié)目資源,不僅能達(dá)到和目標(biāo)人群接觸的傳播目的,更容易借助新聞節(jié)目的二次傳播效應(yīng)提升影響力,借助新聞節(jié)目的公益性、公信力提升品牌的美譽(yù)度,這也因此成為白酒企業(yè)選擇載體的主要依據(jù)。
在實(shí)際的傳播過(guò)程中,白酒企業(yè)也是這么操作的。比如在安徽的諸多媒介資源中,新聞?lì)惞?jié)目一向都是白酒企業(yè)的首選,如安徽經(jīng)視的《第一時(shí)間》、安徽公共的《夜線60分》,每年年末的廣告征訂時(shí)間段,都是白酒企業(yè)重點(diǎn)搶奪的資源。2011年,這些節(jié)目資源的銷售也再次出現(xiàn)了爆棚的局面,甫一推出,即被白酒企業(yè)搶購(gòu)一空,而且具有非常好的溢價(jià)率。這里面固然有節(jié)目本身的高收視、高到達(dá)等數(shù)據(jù)指標(biāo)因素,還有一個(gè)重要的原因在于其節(jié)目形式特點(diǎn)契合白酒企業(yè),通過(guò)這種傳播載體,更容易實(shí)現(xiàn)白酒企業(yè)與其目標(biāo)消費(fèi)群溝通的目的。
除了單純的新聞節(jié)目資源,一些新聞?lì)惞?jié)目的衍生性資源,如新聞?lì)惢顒?dòng),也是白酒企業(yè)選擇資源的重點(diǎn)所在。比如安徽經(jīng)視每年推出的“安徽年度經(jīng)濟(jì)人物評(píng)選”和安徽公共推出的“安徽年度新聞人物評(píng)選”,多年來(lái)一直都是白酒企業(yè)重點(diǎn)選擇的資源形態(tài)。對(duì)白酒企業(yè)而言,選擇這種活動(dòng)形態(tài),能達(dá)到和新聞節(jié)目的異曲同工之妙。
四、強(qiáng)化持續(xù)的品牌傳播
白酒行業(yè)在消費(fèi)上其實(shí)有著明顯的淡旺季,即秋冬季消費(fèi)逐漸增強(qiáng),而春夏季逐漸走弱,這也是與其產(chǎn)品特點(diǎn)分不開(kāi)的。白酒的這一消費(fèi)特點(diǎn),一段時(shí)間內(nèi)促使其品牌傳播也采用脈沖式投放模式(即全年廣告投放根據(jù)淡旺季劃分,旺季加強(qiáng)投放,淡季減少投放)。目前,隨著競(jìng)爭(zhēng)的持續(xù)加強(qiáng),以及扭轉(zhuǎn)消費(fèi)模式,擴(kuò)充消費(fèi)體量的營(yíng)銷驅(qū)動(dòng),白酒投放也逐漸由脈沖式投放模式轉(zhuǎn)變成為持續(xù)式投放模式(即全年廣告投放沒(méi)有明顯的淡旺季區(qū)別,全年預(yù)算相對(duì)平均分配)。
在安徽白酒的廣告投放上,秉持的其實(shí)也是這一思路,一線品牌如古井全年廣告投放相對(duì)均衡,變化僅僅在于秋冬季適當(dāng)通過(guò)強(qiáng)勢(shì)欄目的增量,以及營(yíng)銷活動(dòng)的加強(qiáng),凸顯品牌傳播的聲音,這樣做的結(jié)果就是一方面通過(guò)持續(xù)的廣告投放,維持一個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中的曝光頻次,樹(shù)立品牌的價(jià)值感,同時(shí)又可以通過(guò)旺季的加大投放,進(jìn)一步加強(qiáng)品牌的話語(yǔ)權(quán),形成立體式全方位傳播,達(dá)到旺季促銷的目的。而對(duì)于二三線品牌來(lái)說(shuō),由于全年費(fèi)用有限,不可能采取與一線品牌正面對(duì)抗的模式,所以基本上采取的柵欄式投放模式(即全年廣告投放根據(jù)預(yù)算進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配,旺季加強(qiáng)投放,淡季減少投放),選取優(yōu)勢(shì)欄目,進(jìn)行廣告常規(guī)露出,同時(shí)在旺季加強(qiáng)投放,加強(qiáng)品牌知名度傳播。對(duì)白酒企業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)論采取哪種投放模式,其實(shí)都是與其品牌階段、營(yíng)銷規(guī)模、廣告目的等分不開(kāi)的。
對(duì)很多企業(yè)來(lái)說(shuō),廣告向來(lái)都不是雪中送炭,而是錦上添花。產(chǎn)品銷售的好,市場(chǎng)反應(yīng)不錯(cuò),則廣告?zhèn)鞑ベM(fèi)用水漲船高,越做越勇。而一旦市場(chǎng)有風(fēng)吹草動(dòng),或遇特殊情況,第一個(gè)砍掉的即是廣告預(yù)算。在很多企業(yè)看來(lái),媒介資源的運(yùn)用僅僅是戰(zhàn)術(shù)動(dòng)作,而不是戰(zhàn)略配置,在這方面,徽酒作為中國(guó)白酒營(yíng)銷的集大成者,給諸多行業(yè)提供了一個(gè)極佳的范例,從他們身上,我們學(xué)習(xí)到的不僅僅是廣告?zhèn)鞑サ谋硐螅嗟氖潜硐笙旅娴撵`魂所在。
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