北大縱橫管理咨詢集團合伙人胡展源曾指出，判斷一個行業(yè)的前景如何，不在于其當前這兩年的行業(yè)效益如何，而要看其是否有越來越多的人愿意消費這個行業(yè)的產(chǎn)品，即這種行業(yè)產(chǎn)品的未來成長性怎么樣。白酒行業(yè)要想有好的成長性，必須要大力培養(yǎng)消費者，把更多的邊緣消費者變?yōu)橹艺\消費者?？煽诳蓸纺茏龅饺虻谝伙嬃希皇沁@種產(chǎn)品有多好喝，而是它一直告訴消費者，可口可樂是自由、創(chuàng)新的美國精神代表，消費者首先是接受了這種文化，既而接受這種產(chǎn)品。

　　其實，白酒行業(yè)也是如此，消費者只有接受了負載在白酒產(chǎn)品上的文化，才可能進一步接受你的產(chǎn)品。文化空間決定市場空間，建設(shè)優(yōu)秀的白酒文化是白酒行業(yè)企業(yè)擴展市場空間一個最重要文章來源華夏酒報的前提。

　　“中國酒在世代傳承中形成了獨特而珍貴的酒文化。因此，繼承和弘揚酒文化不僅是釀酒企業(yè)的責任和義務，更是企業(yè)走向輝煌的根本所在，尤其是在‘企業(yè)文化’方興未艾的今天，如何賦予產(chǎn)品及企業(yè)以文化內(nèi)涵已經(jīng)成為名優(yōu)企業(yè)競爭的制高點，正如資深人士所論證的：名牌的一半是科技，一半是文化，經(jīng)濟競爭的最高層次是文化的競爭。”古貝春集團有限公司董事長、總經(jīng)理周曉峰表示。