日前，記者從美食節上獲悉，重慶企業攜手貴州仁懷市茅臺鎮著名釀酒企業――貴州省仁懷市茅合釀酒（集團）有限責任公司合資成立重慶市重茅酒業有限公司，目前計劃在重慶巴南區麻柳鎮圈地400畝，預計明年初破土動工，建成后將形成年產5000噸醬香型白酒的生產線。重慶將有自己的醬香型白酒釀造基地了！

　　據重慶市重茅酒業有限公司相關負責人介紹，重茅酒業有限公司釀酒基地選擇巴南麻柳鎮，是看重了當地的氣候、水源水質與貴州茅臺鎮極其相似，能保障釀造優質醬香型白酒的條件。

　　據了解，貴州省懷仁市茅合釀酒（集團）有限責任公司是貴州名列前茅的專業從事白酒生產、銷售的大型公司。相關負責人稱，重茅酒傳承貴州茅臺鎮的制酒精髓，在重慶建立釀酒基地，打造重慶自己的醬香型高端白酒，將填補重慶市醬香型白酒生產的空白。

　　目前，重茅酒業有限公司前期的籌備及招商工作正在進行。公司相關負責人介紹，公司已研發并推出了一款53%VOL的500ml瓶裝醬香型白酒，價格為每瓶580元，在國慶期間美食節展銷現場優惠銷售。