在8萬壇原酒被認購一空后，除了選擇提貨，還可以進入后續交易的階段。從原酒后續交易階段的價格撮合交易制度、交易傭金、第三方資金結算存管、類漲跌停限制等交易規則來看，原酒的后續交易和股票交易的確十分“神似”。而大多數原酒認購者對“白酒股票化”操作表示出濃厚的興趣。據金馬甲相關負責人介紹，除了在上市首日有少量提貨的投資者外，還有不少認購者留在場內進行后續交易。

　　不過，和文交所藝術品股票的瘋狂走勢相比，備受關注的首次原酒網上交易有些波瀾不驚。9月8日下午4時，國窖1573大壇定制原酒的首個交易撮合成交價8300元，較認購價上漲20.29%。預想中的漲停并沒有如期而至，比起A股新股上市首日的漲幅，20.29%的漲幅略顯平淡。

　　提供交易平臺的金馬甲公司總裁樊東平把原酒交易首日的平淡歸結為白酒網上交易市場的健康表現，更多的分析人士則指出，“白酒股票”遭爆炒的可能性并不大，國都證券白酒行業分析師徐昊表示，原酒的消費品屬性決定了其在二級市場的價格不可能偏離現貨市場。“原酒與藝術品在本質上不同，一個是消費品，一個是投資品”。晨報記者 陳瓊

　　伴隨著高端白酒價格“飛天”，資本市場誕生新的傳說，白酒的類金融衍生品橫空出世。像炒股一樣炒白酒，靠譜不靠譜?

　　這個9月，先登場的是國窖1573的定制原酒網上交易。交易前有路演、定向認購，有價格撮合交易制度，有交易傭金，有第三方資金結算存管，有漲跌停限制等交易規則，這個與炒股極度神似的新鮮交易品種，因交易前對白酒的認購行為，形象地被業內人士稱為“打新酒”。

　　投資者劉先生對北京晨報記者說，“想要通過投資賺錢就得走在大多數人前面”。不過，預想中的漲停并沒有如期而至，比起A股新股上市首日的漲幅，“打新酒”的人只在首日收獲了20.29%的平淡漲幅，此后就處于跌勢。不過，“實在跌得厲害，還能提酒呢”，“打新酒”的投資者都這樣安慰自己。和股票、債券等投資相比，原酒的交易憑證到最后不會變成一張廢紙，最差還能一飽口福呢。

　　這是炒白酒的規范版本，程序完整，邏輯正直。接下來的第二個故事聽上去則要刺激得多，甚至懸疑重重。

　　上周，名稱響亮的“中國期酒交易所”橫空出世，在它的網頁上，20.49元/股的“五星茅臺”、41.69元/股的“瑪歌紅亭”、216.39元/股的“拉菲古堡”，讓人不免想起前一陣“紅極一時”的天津文交所。其實，確切地說，它甚至還要向文交所學習。

　　名為“交易所”，實際僅為公司運作;保障投資者資金安全的第三方存管，目前也不能實現;想像股票一樣看一下歷史行情?對不起，行情軟件仍在測試中……不過，似乎高風險就有高收益，“炒期酒”已經產生了高溢價，以昨晚6點的價格計算，“53度五星茅臺”將達到2049元/瓶;“瑪歌紅亭”為4169元/瓶;“拉菲古堡”則高達21639元/瓶。

　　無論是正劇還是懸疑劇，印證的是同一個事實高端白酒已經成為投資品。在中國食品商務研究院研究員朱丹蓬的眼中，白酒行業將誕生越來越多的資本運作方式。不過，白酒投資注定只能是小眾的游戲，盡管能吸引一些行外的投資者，但改變不了資深業內炒家主導的局面。

　　“打新酒”的故事才剛開始，聚集著形形色色心懷造富夢想的人，有人摩拳擦掌，也有人持幣觀望、困惑不已。