白酒股是中長線配置的優質選擇。周二食品飲料行業指數跑輸大盤0.70個百分點。食品飲料行業指數下跌0.30%。行業的各個板塊中，白酒表現最差，白酒股指數下跌0.64%，9月份以來白酒股下跌已經達到7.72%，成為拖累行業指數跑輸大盤的主要因素。我們在本月7日每日投資報告的《囤積高端酒現象，可能改變我們的投資周期》文章中指出，如果是短期投資者，要關注一下幾點：一是四季度白酒股表現要看大盤走勢；二是不能按慣性思維（因為四季度是白酒消費旺季而成為買入理由）。但如果是跨年度的中長期投資這，按6-12月的投資期限看，我們認為白酒股極具投資價值，理由基于兩個基本方面：一是估值，按以往年份，目前對公司的估值完全可以參考2012年的EPS，按此測算，一線白酒公司五糧液（000858）、貴州茅臺（600519）和瀘州老窖（000568）2012年的PE水平分別為16、21和15倍，如果按我們給予的目標價的PE倍數值算，如果投資者持有相關股票至明年下半年，其股價漲幅應在50%以上，目前二線白酒公司古井貢酒（000596）、金種子酒（600199）、洋河股份（002304）和山西汾酒（600809）的2012年估值也比較便宜，他們的PE值分別為23、19、22和24倍；二是基本面，白酒公司2011年業績高速增長基本已經確認，從目前的銷售趨勢、以及量價預測分析，我們認為2012年一二線白酒仍將保持高速增長，且，未來一段時間白酒行業基本無重大利空因素影響。我們推薦一線白酒的次序五糧液（買入）、瀘州老窖（買入）和貴州茅臺（增持）；二線白酒推薦金種子酒（買入）和古井貢酒（買入），同時關注山西汾酒（未評級）和洋河股份（未評級）。

　　新八大白酒名單有變化。9月16日，“華樽杯”第三屆中國酒類品牌價值評議結束。新八大的名單與1963年第二屆全國評酒會的八大白酒相比，洋河、郞酒和稻花香是新入榜品牌，38%的變化率顯示了中國白酒市場的新動向。首屆評選于2009年舉行，目前已經公布了三屆名單。從我們對行業的了解和對公司的跟蹤情況看，評選出的公司大致符合我們的理解范圍，名單排序和價值評估值有一定的參考價值。我們一直認為的白酒行業老八大名酒指的是1963年國家部門評出的五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西風酒、汾酒和董酒。從這些公司看，當時的評議可能更加純粹于酒的品質、歷史、香型特點和消費者認知度等方面上。而我們目前看到的“華樽杯”白酒行業新八大白酒品牌新增了經濟指標等市場營銷等因素，所以僅僅三年的排序變化就會比較大。2011年的排序中洋河和稻花香表現異常耀眼，這完全符合兩家公司在經濟指標上突飛猛進的表現，只是汾酒未進前八有些令人費解，因為近幾年以來無論是品牌建設和人氣聚集、還是市場開拓和業績增長，山西汾酒表現都是可圈可點，其逐步回歸汾老大的氣勢異常強勁。