從股價觀察，古井貢酒近兩年的價格實現了逾10倍的增長速度，其從2008年10月17日的6.06元，一路上漲到了昨日收盤的98.20元，累計漲幅高達150.20%。而在未來，古井貢酒的股價會否繼續上漲，其業績又能否支撐目前的高價呢？

        華泰聯合證券認為，古井貢酒增發方案通過，為公司未來持續快速增長提供保障。據悉，近期公司的增發方案獲得通過，增發價格高達75元/股，增發募集資金主要用于提高優質基酒產量和灌裝能力，興建旗艦店專賣店擴展銷售市場，增加市場覆蓋度和深度，增加廣告投入提高企業品牌知名度。華泰聯合證券預計，未來增發項目的陸續實施將持續助推公司銷售市場的開拓和業績的快速增長。

        東方證券認為，此前古井貢酒成功的非公開發行，有助于公司產能擴張和市場網絡的完善。而按增發攤薄計算每股收益，東方證券預計公司2011-2013年每股收益分別為2.44元、3.85元和5.40元，目標價為116元。

        此外，就其他白酒業績觀察，瀘州老窖上半年的酒類營業收入為34.86億元，其中高檔酒實現收入24.0906億元，同比增長50.54%，毛利率83.12%，同比減少2.82%，中低檔酒實現收入10.7723億元，同比增長38.19%，毛利率33.96%，同比減少7.62%。沱牌舍得上半年實現營業利潤7779萬元，同比上升41.58%。其中，歸屬于上市公司股東的凈利潤為5961萬元，相比去年同期增加49.17%。