繼茅臺酒在上周舉行的中國(貴州)國際酒類博覽會北京推介會上亮相后，五糧液系列白酒中的高端產品——百年古窖典藏則成為一周內第二個進京“拉攏”消費者的白酒品牌。中國釀酒工業(yè)協(xié)會有關專家認為，在國家對白酒行業(yè)實現(xiàn)產量控制的當口，今年很可能會興起一撥高端白酒的消費和收藏熱潮。以在國內最暢銷的53度飛天茅臺為例。2008年12月，其售價還不到700元，此后，其價格漲勢如同坐上火箭，至今年上半年，售價已超過1300元。兩年時間，售價漲幅約為100%。

        專家表示，根據(jù)國家對白酒行業(yè)的調控目標，“十二五”期間的白酒產量環(huán)比過去5年，只有10%的增長份額。在這樣的背景下，不論是白酒生產企業(yè)，還是高端白酒消費人群，勢必會將目光投向近年來價格上漲較快的茅臺、五糧液等高檔白酒。