2011年7月28日，“中國白酒金三角·酒都宜賓·五糧液歷史文化特色街區(qū)”酒圣廣場工程正式開工建設(shè)。酒圣廣場的開工建設(shè)，拉開了“中國白酒金三角·酒都宜賓·五糧液歷史文化特色街區(qū)”建設(shè)大幕，吹響了打造“酒都”品質(zhì)之城的嘹亮號(hào)角，標(biāo)志著特色街區(qū)建設(shè)將以井噴之勢推進(jìn)，預(yù)示著“中國酒都”步入了新一輪建設(shè)發(fā)展高潮。 

開工典禮會(huì)場

        中共宜賓市委書記、市人大常委會(huì)主任楊冬生出席開工儀式并宣布：“中國白酒金三角·酒都宜賓·五糧液歷史文化特色街區(qū)酒圣廣場開工。” 
楊冬生宣布：“中國白酒金三角·酒都宜賓·五糧液歷史文化特色街區(qū)酒圣廣場開工

        市委副書記、市長吳光鐳代表市委、市人大、市政府、市政協(xié)對工程奠基開工表示熱烈祝賀。他說，長期以來，我市圍繞建設(shè)世界最大的白酒生產(chǎn)基地和中國白酒原料之鄉(xiāng)，強(qiáng)力推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成就了“中國白酒之都”這一不可復(fù)制的民族品牌。酒圣廣場的開工建設(shè)，不僅是市委、市政府落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，同時(shí)也是加速打造“中國白酒金三角核心區(qū)龍頭”，加快建設(shè)名副其實(shí)“中國酒都”的最佳力作。希望相關(guān)部門和單位高標(biāo)準(zhǔn)、快速度、高質(zhì)量實(shí)施工程建設(shè)，真正把“五糧液歷史文化特色街區(qū)酒圣廣場”建設(shè)成為展示城市新貌的精品工程、優(yōu)質(zhì)工程和樣板示范工程，使特色街區(qū)成為宜賓“三江六岸”傳統(tǒng)特色風(fēng)貌的集中展示區(qū)，成為展現(xiàn)宜賓四千年酒文化沉淀、塑造中國“酒都”特色的亮麗名片。