由于生產假酒成本低下，有些甚至是酒精勾兌水制成，經常飲用影響健康。萬柏林區商務局工作人員為消費者提供了一些識別假酒的方法。

　　看外觀。大部分假酒的外包裝圖案粗糙，印刷質量不高，所用材料廉價，紙質偏軟。

　　看防偽貼標。名酒的包裝盒處都會附有防偽貼標，上面有專用防偽編碼，此編碼為惟一編碼。假酒生產者往往不更改防偽編碼，因此一箱酒中有可能存在防偽編碼相同的情況。

　　看酒瓶。假酒一般由人工灌裝，因此不同酒瓶內酒的含量會各不相同，對于采用透明酒瓶的酒類產品來說，可直接觀察其酒水含量，若不相同，則有可能是假冒產品。

　　看價格。假酒成本低，商家進貨時如發現對方報的價格過低，就應提高警惕。

　　看“酒類流通隨附單”。這是酒類商品流通的專用單，內容包括售貨單位、購貨單位、銷售日期等，相當于人的身份證，每瓶酒都有，購買者或消費者可以向經銷者索取。