2011年5月31日，四川省地方名酒高峰會在廣漢召開。一組數(shù)據(jù)的公布令參會地方名酒企業(yè)代表如坐針氈：1月—3月，四川省37戶地方名酒實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入31.48億元，為去年同期的98.18%。

    　如此“寒磣”的業(yè)績10年未曾出現(xiàn)過。與此形成鮮明對照的是，時下全國白酒業(yè)一片飄紅，“六朵金花”與省外名酒業(yè)績一路飆漲。川內(nèi)俗稱“二名酒”的第二陣營地方名酒何以急轉(zhuǎn)直下？今年一季度，有春節(jié)、糖酒會等行業(yè)重要節(jié)點和消費熱點，“二名酒”銷量不升反降，他們到底出了什么問題？

　　你投我投大家投，產(chǎn)能過剩初露端倪

    　“只跟一兩家單位簽訂全年合同，年底都能交出個不錯的年報。”白酒職業(yè)經(jīng)理人劉峰透露，10年來白酒業(yè)的高速發(fā)展及對原酒的巨大需求令以產(chǎn)原酒為主的地方名酒日子相當(dāng)好過。

    　需求牽引資本流向，于是眾多地方名酒廠競相擴大產(chǎn)能。高洲酒業(yè)5萬噸生產(chǎn)線已于日前部分投產(chǎn)，紅樓夢酒業(yè)、華夏酒業(yè)正在興建年產(chǎn)2萬噸以上生產(chǎn)線，小角樓、江口醇規(guī)劃擴能興建工業(yè)園區(qū)……

    　然而，“產(chǎn)量大了，客戶選擇面越來越廣，行情與價錢都不看好。”高洲酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人向筆者透露，之前與該企業(yè)合作的大客戶原酒需求量開始下滑，更有一兩家徹底甩掉原酒供應(yīng)方，挾巨資入川建廠生產(chǎn)。

    　據(jù)了解，目前在四川省邛崍名酒工業(yè)園、瀘州酒業(yè)集中區(qū)、宜賓白酒工業(yè)園等地已有數(shù)十家省外知名酒企入駐生產(chǎn)，令原來引以為傲的原酒優(yōu)勢削弱不少。

    　“目前，白酒產(chǎn)能過剩已初現(xiàn)苗頭，地方名酒一定要提高認(rèn)識。”白酒專家胡永松在會上表示，單單依靠賣原酒來長期保持高速增長的時代已經(jīng)過去。