白酒的淡季主要是針對(duì)品牌企業(yè)，像自然香酒業(yè)的老總就對(duì)記者說：“他們企業(yè)是經(jīng)營散酒，所以白酒市場的所謂淡旺季對(duì)他們企業(yè)沒什么影響。”

        那么面對(duì)淡季，白酒的品牌企業(yè)又是怎樣做的呢?采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，像瀘州老窖、郎酒、國粹等這些品牌大企業(yè)會(huì)對(duì)企業(yè)的未來發(fā)展深謀遠(yuǎn)慮，早作規(guī)劃，而一些小的白酒業(yè)企業(yè)，頗有“當(dāng)一天和尚撞一天鐘”的感覺，甚至不會(huì)對(duì)市場淡旺作認(rèn)真的思考，對(duì)企業(yè)未來的發(fā)展有一個(gè)明晰的謀劃。

        面對(duì)市場淡旺，瀘州老窖百年的經(jīng)銷商就告訴記者，其實(shí)，從現(xiàn)在廠家和商家對(duì)待淡季白酒促銷這個(gè)問題上來看，并不像前幾年那么熱衷了，已經(jīng)相對(duì)理性了。這是由消費(fèi)者在淡季對(duì)白酒的接受度和企業(yè)營銷成本所決定的。淡季促銷究竟有沒有必要做，就看你的目的是什么。如果單純的想增加銷量，我認(rèn)為在傳統(tǒng)的渠道做促銷肯定得不到自己滿意的結(jié)果，甚至可以說是浪費(fèi)。但是換個(gè)角度，如果是想做形象宣傳的話，見縫插針的讓消費(fèi)者記住自己的品牌，那么在淡季的時(shí)候還是可以在傳統(tǒng)渠道適當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N。在淡季，不要給自己找沒有銷量的理由，只要用心觀察，結(jié)合自己品牌的特點(diǎn)和消費(fèi)人群，有的放矢地做促銷，銷量還是有的。

        不只是瀘州老窖百年，瀘州市的很多白酒企業(yè)在談到淡季銷售這個(gè)話題時(shí)，都有一個(gè)同感：淡季促銷絕不能激進(jìn)，如果僅僅是為了銷量而做銷量，那結(jié)果是很可憐的。“不說我們?yōu)o州，就是像成都、重慶這些一線城市，白酒的淡季銷售也不盡如人意，一些二線的白酒品牌牌即使做促銷活動(dòng)，一個(gè)月的銷量大概也只有二三十瓶，這個(gè)銷量伴隨的是龐大的各項(xiàng)費(fèi)用以及促銷人員工資等，所以，從成本和消費(fèi)特點(diǎn)上，很少有廠商愿意做這種吃力不討好的事情了。”我市部分地產(chǎn)酒的銷售人員表示，旺季是拼市場、搶銷量的時(shí)候，但淡季應(yīng)該是企業(yè)一個(gè)自我能量蓄積、提升的過程，所以淡旺只是相對(duì)于市場表現(xiàn)而言，對(duì)企業(yè)發(fā)展來說，永遠(yuǎn)沒有淡旺之分。