在談到白酒企業所必須面對的旺季和淡季現象時，市酒協的專業人士分析認為：事物都有一個從小到大的發展過程，旺季高的銷售量來自于淡季基礎工作的原動力，產品和品牌的動能不可能在短時間內爆發出業績，這是一個不斷積累和放量的增高過程，只有在具備一定勢能的基礎條件下，在旺季來臨時，市場動能的轉化才可能滿足業績的需要，這里的勢能量包括品牌的含金量、物質資源的變現效率和變現潛能，以及對旺季市場信息預見性分析和加工。那么，作為瀘州的白酒企業，如何在淡季中實現銷售的另一種增長?昨日，記者采訪了市酒協和瀘州市多家酒企。

        淡季重在自我蓄積能量

        采訪中，國粹酒業有限公司董事長涂國友告訴記者，品牌的發展是一個延續性的概念，白酒的年度性季節淡旺，只是品牌發展周期中的小起伏波浪，品牌價值的提升應該是一個全過程化的價值提高過程，企業不能因為淡季銷售量的影響，而影響到品牌價值的下降。俗話說：養兵千日，用兵一時。產品的銷售旺季，企業資源處于一種時刻滿弓的工作狀態，對每一個環節的考驗都非常嚴峻。資源的素質決定著滿弓力量的大小，也就決定著產出的效率，白酒企業應該在淡季時期對資源進行競爭力的不斷提升。

        “我認為白酒企業的淡旺季銷售周期，就像人的生命規律一樣是不可避免的，而作為企業，如何利用淡季休養生息才是最重要的。比如對員工進行專業培訓、對廠區進行安全檢查、思考品牌、與市場客戶交流溝通等等，這些工作看似簡單，但卻是白酒銷售的基礎工作，都可以放在白酒銷售的淡季的時期，這實際上就是對旺季銷售的能量積蓄。不過，現在白酒企業的發展不進則退，競爭非常激烈，淡季時有些企業也會進行一些促銷活動，但實際上效果并不是很好，因為現在的消費者越來越理性，白酒淡季若想僅僅依靠簡單的，諸如買一贈一等方式來拉動銷量，確實不是可取之舉。淡季做形象，旺季做銷量，這個白酒企業的這個生存法則的確有點道理。”涂國友給記者分析道，白酒企業在淡季沒必要太過于自我加壓，弓拉得太滿也需要放一放，這樣箭才能射得更遠。所謂企業發展無淡旺，說的也是這個道理。