新疆白酒——缺失的品牌定位
1、伊力系列酒:就拿伊力特來說,從企業(yè)的文化定位來說,伊力酒卻一直走的是兵團(tuán)精神,英雄精神,所有的理念都是與兵團(tuán)有關(guān),但從產(chǎn)品的創(chuàng)意定位來說,讓消費(fèi)者認(rèn)為伊力特那是一個(gè)西部牛仔的形象,怎么也不可能與兵團(tuán)的軍墾聯(lián)系起來,這樣的牛仔形象只能說是江湖味很濃的草莽英雄,并不能代表“三五九旅是模范”那樣的兵團(tuán)精神,所以品牌定位錯(cuò)位,但好在雖然伊力特有著美國牛仔的許多影子,代表著一種粗獷與時(shí)尚的形象,而對(duì)它本身的兵團(tuán)品牌定位并沒有全面地進(jìn)行市場(chǎng)渲染,所以能得到許多的消費(fèi)者的認(rèn)可,說明市場(chǎng)還需要這樣的定位。
2、肖爾布拉克酒:肖爾布拉克通過十年的辛苦勞作,在新疆市場(chǎng)有了一定的建樹,市場(chǎng)占有份額也達(dá)到第二把交椅的水準(zhǔn)。但讓企業(yè)一直痛苦的就是肖爾布拉克的品牌卻讓許多消費(fèi)者能夠一下子想起肖爾布克到底是什么樣形象代表時(shí),消費(fèi)者除了會(huì)說出“肖特”外,心中就是一片的空白。有人會(huì)說,肖爾布拉克不是說自己是新疆酒鄉(xiāng)代名詞嗎?從品牌營銷角度來說,那只能說是一廂情愿,因?yàn)樾柌祭水?dāng)自己這樣品牌定位時(shí),并沒有真正地下功夫把這個(gè)酒鄉(xiāng)做得有深度,做得有看點(diǎn),做得讓消費(fèi)者從心里感到肖爾布拉克就是新疆酒鄉(xiāng)的代表。
3、古城酒:提起古城酒,一直以來,把自己定位為新疆第一窖,從某種意義上來說,品牌定位是很不成熟的,因?yàn)橹袊谝唤?mdash;—瀘州老窖成為中國人心中的第一窖了,作為古城酒卻要步人家的后塵,讓新疆人來認(rèn)可它的酒是新疆第一窖,從中得到點(diǎn)品牌人氣,這從品牌定位上來說,是一個(gè)很大的誤區(qū),而且作為新疆一個(gè)移民省區(qū)來說,又有多少人會(huì)來關(guān)心這樣的品牌形象定位呢?而且其文化品牌內(nèi)涵也不足以支撐第一窖真正的深層歷史。所以,在人們的心目中,“古城”比“新疆第一窖”更能說明問題。
4、三臺(tái)酒:作為新疆的消費(fèi)者來說,都知道三臺(tái)酒的歷史,其實(shí)三臺(tái)酒的文化完全可以從三臺(tái)這個(gè)古老的人物形象來進(jìn)行品牌定位,那可能讓消費(fèi)者更能記住,伊力特為什么讓許多人認(rèn)可的原因就是因?yàn)樗幸粋€(gè)“牛仔”的形象,容易記住。但三臺(tái)酒業(yè)卻把古老的歷史放在千年酒鎮(zhèn)上,要是把酒鎮(zhèn)搞得讓大家看得見那種象茅臺(tái)鎮(zhèn)一樣的現(xiàn)實(shí)風(fēng)景,也是可以的,但只是說說,并沒有全面的形象記憶,只能說三臺(tái)是新疆酒鄉(xiāng)的另一種說法,并不能代表三臺(tái)酒本身的文化價(jià)值與品牌價(jià)值,所以不論你再怎么說,消費(fèi)者還是不能記住這個(gè)有著歷史文化的“酒鎮(zhèn)”。
5、白楊酒:如果說10年前白楊酒還曾以一句‘喝白楊,喜洋洋’紅遍天山南北。那么,10年后的今天,由于企業(yè)體制與營銷思維落后等原因,小白楊再也沒有當(dāng)年那‘喜洋洋’的感覺了。”據(jù)說,當(dāng)年鄧小平到白楊酒業(yè)視察時(shí),當(dāng)場(chǎng)題詞“白楊征途樂”,于是白楊就開始給自己定位為軍墾文化,但是剛做還沒有傳播,就因?yàn)闄C(jī)制問題,而一直放著。后來,作為九十年代風(fēng)靡一時(shí)的“下崗大曲”的新安酒把這個(gè)揀起來想好好地搞一搞,品牌定位運(yùn)用的方式?jīng)]有得到消費(fèi)者的認(rèn)可,結(jié)果也就不了了之了。
在品牌的訴求上,白楊卻沒有把最后那個(gè)喜洋洋的理由搞出來,憑什么喝白楊酒,就可以喜洋洋?說不清楚,也沒有這種意識(shí)去說,結(jié)果,一直以來,除了聽到小白楊的歌曲可以記起新疆還有個(gè)小白楊的酒外,就再也沒有其它更深的記憶了。
6、地方酒:此外,有代表性的新疆白酒還有:重振旗鼓的榆泉、奎屯白;還有博樂的賽里木、吐魯番的白糧液、阿克蘇的托木爾峰、喀什的大漠坊、阿勒泰的額河、大盤雞故鄉(xiāng)——沙灣的金沙灣、昌吉木壘的三泉和昕源酒、庫爾勒焉耆的西部酒王等等。
對(duì)這些企業(yè)來說總有種困惑,既想做銷量,又想做品牌,就是做得很辛苦。因?yàn)槠髽I(yè)確實(shí)沒有伊力、古城、肖爾不拉克這樣的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。想運(yùn)用傳統(tǒng)營銷的方式開拓市場(chǎng),資金實(shí)力強(qiáng)度是一個(gè)問題,營銷策劃能力又是一個(gè)問題,在新疆還有一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題,就是地廣人稀,總共二千多萬的人口,大規(guī)模投入廣告的單人成本很高,所以企業(yè)都想到外省銷售,都要提升品牌,但如何銷售,如何提升,對(duì)酒企業(yè)來說又是未知數(shù)。
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