水井坊、五糧液等四川酒企26日發起了“中國白酒金三角原產地保護公約”及倡議，內容主要包括釀酒人才保護等四個方面。

        在26日下午舉行的“中國白酒金三角”產區保護論壇上，水井坊、五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌等四川“六朵金花”酒業企業共同發起了“中國白酒金三角原產地保護公約”及倡議。

        “中國白酒金三角原產地保護公約”的主要內容有：

        一、整體地理標志產品保護。以中國白酒金三角區域整體申請國家地理標志產品保護，使其成為地理標志產品保護密集區，塑造中國白酒國際性區域品牌。

        二、原料基地保護。建立核心區保護、輔助區保護和后備區保護，禁止向原料基地傾倒、堆放和處置廢棄物， 不在核心原料基地和后備基地內使用國家禁用的農藥和其他化學物品，保護整個原料基地的土壤安全。

        三、釀造基地保護。建立名酒企業釀造基地和園區，保護釀造基地生 (2)( )評論此篇文章

        其它評論發起話題相關資訊財訊論壇請輸入驗證碼態環境，建立釀酒基地保護功能區，完善保護網絡，嚴格控制來水攜帶污染物對釀酒基地的影響，確保釀造環境的安全。

        四、釀酒人才保護。圍繞酒類產業人才發展要求，建設小而精、小而強的職業學校和員工培訓基地，加強對釀酒人才的培養和保護。

        論壇上，四川“六朵金花”酒類企業的代表簽署了《中國白酒金三角產區依法保護公約》。

        當天下午，來自政府及協會領導、白酒專家、川酒六朵金花企業代表就國酒金三角的產區標準、品牌推廣、產業集群與區域經濟、國際地位等展開了研討。