[主持人] 我們前一段時(shí)間看到了高端白酒行業(yè)集體漲價(jià)，其中原因是什么

　　[趙鳳琦] 白酒漲價(jià)應(yīng)該是一個(gè)比較復(fù)雜的過程。第一、白酒漲價(jià)是市場需求，市場有這個(gè)需求，就需要有高端的人群，就需要有高品質(zhì)的酒和高品位的包裝來證明消費(fèi)者的高品位。第二、與有需求就會(huì)有供給，生產(chǎn)廠家就會(huì)瞄準(zhǔn)這個(gè)市場來做，我是從供給和需求的角度來說的。但是還有一個(gè)不容忽視的問題，那就是價(jià)格的上升，包括糧食的價(jià)格、煤炭的價(jià)格、勞動(dòng)力價(jià)格的上升都是白酒漲價(jià)的推手。第三、作為一個(gè)生產(chǎn)廠家，如果在大家都在漲價(jià)，而你的酒不漲價(jià)，那么你的產(chǎn)品就會(huì)被消費(fèi)者邊緣化，各方面的原因都有吧。

　　[主持人] 漲價(jià)這件事情已經(jīng)成為了事實(shí)，作為消費(fèi)者，包括我們的制造企業(yè)來講，您覺得漲價(jià)是好事還是壞事呢

　　[趙鳳琦] 對(duì)于白酒廠家來說，漲價(jià)以后他們能夠獲取一些商業(yè)利潤，對(duì)于他們來講是件好事。如果市場依然走高，就是沒有問題的。當(dāng)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)出現(xiàn)了下滑，消費(fèi)回落的時(shí)候如果再漲價(jià)就有問題了，因此白酒企業(yè)漲價(jià)是一把雙刃劍，一方面可以獲取市場利潤，但是如果在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，不恰當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品如果漲價(jià)了，就可能會(huì)失去大一部分市場。

　　[主持人] 這種可能性會(huì)隨著價(jià)格漲幅的高低形成一種效應(yīng)吧

　　[趙鳳琦] 是的，可能性會(huì)隨著價(jià)格漲幅的高低形成一種效應(yīng)，如果你漲價(jià)了，其他品牌沒有漲價(jià)，那么可能一部分消費(fèi)者會(huì)轉(zhuǎn)移消費(fèi)其他的酒類。但是某一偏好的消費(fèi)者也不會(huì)因?yàn)闈q多少錢而去改變偏好的。洋河雙溝這樣的企業(yè)已經(jīng)考慮到了漲價(jià)的問題，也算是對(duì)廣大消費(fèi)者的一種回饋吧，也鎖定了一批消費(fèi)者。

　　[主持人] 消費(fèi)者對(duì)于酒類有一種情感在里面，企業(yè)不能隨便從他們身上賺取一些利潤吧。

　　[趙鳳琦] 白酒企業(yè)千萬不能利用消費(fèi)者對(duì)你的忠誠而從他們身上賺取一些不該賺取的利潤，這個(gè)是經(jīng)營道德的問題。一般沒有什么生產(chǎn)廠家通過調(diào)整價(jià)格而失去自己的市場，這樣的企業(yè)我們稱之為經(jīng)營道德水準(zhǔn)不是很高的。