白金酒PK黃金酒?
貴州茅臺酒廠(集團)在喜迎國慶60周年的前夕,于8月份首先在北京推出具有茅臺血統的保健酒——“茅臺集團白金酒”。業內普遍認為,這是繼史玉柱聯手五糧液高調推出保健“黃金酒”后,茅臺方面做出的有力市場回應。在中國最具影響力的兩大酒企先后推出全國性保健酒后,時尚人群的白酒品飲生活正在為之改變。
史玉柱與五糧液去年底攜手高調推出保健“黃金酒”,業界一直傳聞茅臺要推出白金酒的消息終于得到證實。昨日,茅臺集團在北京高調宣布,具有茅臺血統的保健酒——“茅臺集團白金酒”正式上市。
此前就有消息靈通人士透露,茅臺正跟某營銷界重量級人物合作,即將推出一款名為“白金酒”的保健酒,與史玉柱的“黃金酒”針鋒相對。在人民大會堂召開的品鑒會上,茅臺請來的營銷高手正式露面,此人正是當年將“背背佳”一炮打紅的中國著名營銷實戰專家、北京德惠生科技發展有限公司董事長蔡芳新。
茅臺常務副總經理戴傳典表示,白金酒是茅臺集團全面進軍中國保健酒市場的標志。其實在過去10年里,茅臺、五糧液各先后推出了多款保健酒,但這些酒真正做到全國市場的幾乎沒有。茅臺集團保健酒業有限公司董事長張城昨日坦承,公司以前做保健酒過于強調產品對功能的訴求,而隨著白金酒的上市,公司以前的保健酒產品將陸續停產。但張城對白金酒的銷售目標、銷售模式等具體信息一概回避。
張城介紹,茅臺白金酒由紅參、當歸、羅漢果、枸杞、黑芝麻、紅花、大棗、肉桂、桑葚、桂圓等天然原料配制。產品呈棕紅色液體,醬香突出,口味清淡且醇和,具有國酒茅臺的基本風格。據了解,不同價位的白金酒共五款,35度,38度,53度,有單支裝、有禮盒裝,符合各類消費人群的需要。
據了解,白金酒由貴州茅臺酒廠著名調酒師王道遠先生調制。當年曾經給尼克松、金日成調制國酒茅臺的王道遠也來到品鑒現場,見證自己調制的白金酒從這里走向市場。與會專家經過一致品鑒,給予了茅臺集團白金酒這樣的評價:“繼承國酒品質,十八味中藥,精心調制,科學工藝,國色醬香,自然調養,天人合一。”
五糧液去年就宣稱世界第一款功能白酒——黃金酒正式亮相,并請來外援史玉柱。史玉柱稱,將在3個月內賣出10億元。可黃金酒日前對外公布的實際銷售額僅為7億。如今茅臺宣稱的保健酒起名“白金”,同時引入營銷方面的外援是蔡芳新。與史玉柱的高調不同,昨天亮相的蔡芳新非常低調,對媒體的采訪都采取了回避態度,只自稱是茅臺保健酒集團的營銷顧問。
中國釀酒工業協會副理事長王琦提供的數據顯示,中國保健酒行業正在以年均30%的速度高速發展,2001年中國保健酒行業只有8個億,2005年已經發展到45個億,2007年更是達到了70億元規模,2008年突破100億元大關。
“中國保健酒已經成為繼白酒、葡萄酒、啤酒之后中國酒業市場的第四大勢力。”王琦說,但目前保健酒在我國酒類市場總量中只占到0.5%,遠低于國際上2%的水平,因此具有巨大的成長空間。
業內專家分析,保健酒的市場將迎來殘酷競爭,而時尚人群的品飲生活無疑增添了更多選擇。從茅臺白金酒給出的配方看,眾多真材實料的藥材很吸引人,而與黃金酒正面競爭,本就已經抓住了消費者的眼球。下半年節日很多,此類主打禮品市場的保健酒將受到推崇。

