水井坊(18.13,0.00,0.00%)5月比4月環(huán)比略有增長(zhǎng)，但是同比沒有看到明顯好轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。

　　 問：新的經(jīng)營(yíng)班子對(duì)公司經(jīng)營(yíng)有哪些新思路？

　　 答：新的經(jīng)營(yíng)思路是，調(diào)整和豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，建立以完善終端為重點(diǎn)的營(yíng)銷體系，整頓產(chǎn)品價(jià)格，加強(qiáng)宣傳策劃，努力控制成本。公司銷售重點(diǎn)確定為：在湖南建立根據(jù)地，在終端拉動(dòng)上下功夫，在組織和產(chǎn)品上予以保證；2009年經(jīng)營(yíng)班子一定要完成董事會(huì)下達(dá)的任務(wù)目標(biāo)：全年5個(gè)億收入、5000萬凈利潤(rùn)。

　　 問：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有哪些調(diào)整？

　　 答：產(chǎn)品主要分為三大類：超高端的洞藏酒、內(nèi)參酒；中高端的酒鬼酒(13.24,0.00,0.00%)，中低端的湘泉酒，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以中高端為主，收入和利潤(rùn)也會(huì)主要來自這一塊。2008年高檔酒收入2.77億，占89%，52度和50度酒鬼共銷售1.2億。

　　 洞藏酒鬼酒有500元的黃金版、800元的白金版、1000元以上的鉆石版等，主要覆蓋600-1000多元區(qū)間，12年年份酒鬼酒正在研發(fā)，高端酒的包裝還沒有完全到位；內(nèi)參酒屬于政治酒，有250ml、1000ml、1500ml等規(guī)格，品牌化、系列化，通過團(tuán)購等擴(kuò)大銷量，已經(jīng)注冊(cè)下來了。公司產(chǎn)品價(jià)格形成了多層次：30-200元以上、300-600元和1000元以上等。300-500元需求量大，盈利多，是公司的重點(diǎn)。

　　 問：洞藏系列會(huì)不會(huì)形成對(duì)經(jīng)銷商的依賴？

　　 答：洞藏主要和李老板（李健康掌管的珠海市塔鑫酒業(yè)）合作，他原來是石油老板，現(xiàn)在有戰(zhàn)略合作，專門從軍隊(duì)、部隊(duì)運(yùn)作。洞藏酒一年能產(chǎn)200噸左右，公司有價(jià)格話語權(quán)。

　　 酒鬼酒系列2009年主要進(jìn)軍湖南市場(chǎng)，專門有機(jī)構(gòu)，重點(diǎn)是酒店，買斷100家，高端150家，商店300家，封壇系列酒有52°、50°，有金湘泉、銀湘泉，主要是公司自己做。

　　 問：在營(yíng)銷方面進(jìn)行了哪些改革和創(chuàng)新？

　　 答：公司過去大量代理商和經(jīng)銷商，還有貼牌商，大部分沒有做自控終端。徐總調(diào)研后確定營(yíng)銷要做，重點(diǎn)打造終端市場(chǎng)；健全了市場(chǎng)部、財(cái)務(wù)部，加強(qiáng)了湖南銷售隊(duì)伍建設(shè)，省外主要是廣東等三地；銷售準(zhǔn)備建立湖南營(yíng)銷指揮部，設(shè)立長(zhǎng)沙辦事處，酒店、商超、團(tuán)購，隊(duì)伍、網(wǎng)絡(luò)（渠道）、自控終端，全都涉及，不做終端就沒有營(yíng)銷氣氛。

　　 問：今年、明年的利潤(rùn)主打空間的突破性產(chǎn)品在哪里？

　　 答：原來主打52°、50°酒鬼，300多噸，1億多收入；2009年繼續(xù)銷售52°、50°，還要銷售酒鬼酒8年、10年、12年、15年年份酒，保持原來渠道，擴(kuò)大銷售；湘泉也擴(kuò)大。洞藏是盈利的，內(nèi)參也是盈利的。2010年酒鬼系列以上都要盈利。2009年上半年受到金融風(fēng)暴影響，全國中端有擴(kuò)大，內(nèi)參也不錯(cuò)。下半年會(huì)比上半年好。

　　 問：公司對(duì)徐總的任期如何考慮？

　　 答：對(duì)徐總的合同約定是三年，本屆董事會(huì)期限就是3年。目前徐總到崗3個(gè)多月，公司各方面都有轉(zhuǎn)變。從目前徐總身體健康狀況看，干兩三年沒有問題。

　　 問：公司近期銷售狀況？

　　 答：各家情況不一致。公司一季度高檔酒收入和銷量有明顯下滑，收入降幅達(dá)23%。5月比4月環(huán)比略有增長(zhǎng)，但是同比沒有看到明顯好轉(zhuǎn)的趨勢(shì)，還不能完全判斷環(huán)比增長(zhǎng)是偶發(fā)還是真正的好轉(zhuǎn)。要判斷降幅收窄否還很不好說。

　　 以目前的規(guī)模，今年的中低檔酒雖然銷售增長(zhǎng)比較快，還沒有給公司貢獻(xiàn)利潤(rùn)。好轉(zhuǎn)趨勢(shì)的真正確立，要看三季報(bào)公布以后，中秋國慶旺季來臨之后才能判斷清楚。

　　 問：公司目前產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售終端如何？

　　 答：通俗的講，水井坊產(chǎn)品定位有三類人：有錢的；有權(quán)的；有權(quán)有錢還有品味的。公司的銷售渠道體現(xiàn)在商超(包括專賣店、大賣場(chǎng))批發(fā)市場(chǎng)、餐飲酒樓和名煙名酒店。其中商超銷量占比略高于其他幾類，餐飲酒樓其次。團(tuán)購在高檔名酒中相對(duì)少些。

　　 公司的銷售模式跟其他幾個(gè)白酒品牌略有區(qū)別，采取的是區(qū)域經(jīng)銷商制度，基本以省為單位，個(gè)別地方是兩省一個(gè)半單位，總體來說有二三十個(gè)一級(jí)經(jīng)銷商。公司對(duì)經(jīng)銷商的控制，主要通過派出去的業(yè)務(wù)專員和經(jīng)理。

　　 問：產(chǎn)品出口情況以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響如何？

　　 答：出口方面，幾個(gè)高檔白酒企業(yè)基本都有白酒出口，但大部分酒要通過出口退稅等回流，可能對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)造成了沖擊。去年公司出口大概是100多噸，對(duì)白酒出口有比較嚴(yán)格的管制，基本都是在國外實(shí)現(xiàn)銷售，并沒有回流到國內(nèi)。公司開始加強(qiáng)水井坊向下延伸的品牌，主要是全興大曲。

　　 問：未來大股東的情況？

　　 答：外方間接成為中方第一大股東的可能性并未被排除，但目前來講有一定政策障礙。白酒特別是名酒企業(yè)屬于國家保護(hù)限制性投資產(chǎn)業(yè)。接下來，外方可能要以集團(tuán)公司為平臺(tái)，在成都建立其全球灌裝和采購基地。

　　 問：上市公司房地產(chǎn)業(yè)務(wù)的情況及將來的規(guī)劃？

　　 答：地產(chǎn)業(yè)務(wù)主要是上市公司利用自己存量的土地資源。目前公司房地產(chǎn)業(yè)務(wù)涉及的一部分土地原來是公司最老的生產(chǎn)區(qū)，土地面積在60畝，開發(fā)面積16萬平方米以上，目前已賣掉80％以上，處于開發(fā)尾期。在今年收房之后，這個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)生的收益會(huì)在2009－2011年逐步進(jìn)入上市公司利潤(rùn)。

　　 另外在郫縣，原來公司低價(jià)購買的土地也已經(jīng)變?yōu)槭兄行模瑢硪部赡芸紤]將這部分土地做市場(chǎng)開發(fā)。跟蓉上坊的項(xiàng)目聯(lián)系起來之后，未來5年都會(huì)有房地產(chǎn)業(yè)務(wù)持續(xù)對(duì)上市公司業(yè)績(jī)做出補(bǔ)充。