“提高白酒生產企業的門檻，確保白酒安全。”五糧液總經理、政協委員唐橋在提案中表示。

　　目前全國的白酒生產企業約有3萬家，大部分是縣鄉小廠，規模以上白酒企業僅1100家。一些地方政府從地方利益出發，對白酒的質量問題“睜一只眼閉一只眼”。目前，一些白酒企業在生產過程中采取“酒液加香料”的方式進行“生產”，甚至一些名牌白酒企業為了短期利益也走上了這條惡性循環之路。

　　一些地方監管部門并不是全不知情，而是從地方利益、個人利益出發不管不問，使得白酒產業的質量得不到根本性保障。

　　唐橋建議政府提高白酒生產企業的準入門檻，嚴格實行生產許可證制度，對白酒企業的注冊資金、經營場所、財務制度和專業人員等設定限制條件，嚴格白酒生產企業生產許可證、衛生許可證、排污許可證、工商營業執照等各種證照的發放程序，嚴格執行國家關于食品生產必要條件的各項規定，使不具備條件的企業和個人無法繼續進入。

　　唐橋認為，對產品質量既不符合國家質量及衛生標準，又不具備基本生產條件的酒類生產企業，或僅僅是依靠采購基酒進行勾兌白酒的企業，或質量不穩定，生產條件又存在問題的酒類生產企業，不管是否經過注冊登記或已獲得食品衛生許可證，相關職能部門應一律進行關、停、并、轉，禁止其再從事酒類產品生產。通過提高白酒生產企業的門檻，可從源頭上確保白酒安全，切實保護白酒骨干企業和消費者的合法利益。

　　此外，對名酒的假冒行為也大量存在。目前各地制售假冒白酒案件呈逐年上升趨勢，制售假冒白酒的犯罪行為已從以前的小作坊式逐步向有組織的團伙犯罪發展。這些制售假酒的犯罪行為不存在管不了的問題，而是職能部門愿意不愿意下決心管理的問題。唐橋希望政府部門對白酒安全實行全程監督管理，特別是工商、質檢、公安、衛生防疫等部門要協調配合，加強執法監管，加大對違法行為的處罰力度。

　　唐橋還透露，在全球性的金融危機面前，五糧液制訂了更為雄心勃勃的擴張計劃，就是在確保五糧液高端白酒市場地位的同時，全面啟動“1＋9＋8”戰略，進一步打造9個全國性和8個區域性中端產品品牌。五糧液去年白酒銷售收入79.3億元，今年白酒銷售收入計劃突破100億元。