8月1日，四川省原酒質量鑒評中心（以下簡稱中心）專家組成員賴登燡、吳亞東、楊官榮一行到成都龍井酒業集團進行技術培訓指導工作。

　　在歷時3天的培訓工作中，中心專家組成員分別從白酒的基礎知識、白酒分類嘗評基礎知識以及鑒評白酒品質、陳放年份等方面進行了細心而全面的指導。據了解，包括該集團董事長、總經理以及勾調技術人員、管理人員、庫管人員、銷售人員、生產車間人員、部分技術工人和剛進酒廠的應屆大學生等在內的40余人參加了此次培訓。

    　四川原酒質量鑒評中心相關人員向《華夏酒報》記者介紹說，自2007年中心成立以來，每年都會組織四川省內知名白酒專家以及國家白酒評委對參加原酒品牌戰略聯盟的原酒企業免費開展生產技術指導、人員培訓等工作，幫助企業找準其原酒在口感、風格、酒體設計上的優缺點，再由專家有針對性的提出解決方案。據悉，中心已經先后組織專家到到綿竹正興酒業有限公司、四川宏達酒業有限公司進行了技術指導工作。