蘭州市場新品鋪貨愛酒店
短短半年時間,我了解的新近進入蘭州市場的外地白酒就有四五個品牌。在蘭州七里河吳家園附近經營川菜館的楊先生說,這半年來,他幾乎每月都會接待一個新品牌白酒代理商的推銷員。他還分析說,由于今年來店內就餐的顧客在點酒時愈來愈注重品牌的知名度,酒店已開始對酒
“短短半年時間,我了解的新近進入蘭州市場的外地白酒就有四五個品牌。”在蘭州七里河吳家園附近經營川菜館的楊先生說,這半年來,他幾乎每月都會接待一個新品牌白酒代理商的推銷員。他還分析說,由于今年來店內就餐的顧客在點酒時愈來愈注重品牌的知名度,酒店已開始對酒柜上不知名的白酒采取了下架處理。
筆者了解到, 進入7月以來,新品白酒開始進入鋪貨期,外地中端白酒也借此機會搶灘蘭州市場,大力鋪貨。這些品牌包括四川的紅花郎酒、江蘇雙溝酒業的雙溝珍寶坊、陜西的太白酒、山西青花瓷汾酒、 茅臺鎮上臺春壇裝酒、四川的豐谷酒等。不少酒商“打破頭也要進到蘭州的知名酒店”,他們往往都要給銷售人員和餐飲店返點,今年,新進入蘭州市場的白酒都對直接進入大型超市大量鋪貨的常規做法顯得“十分謹慎”。
對于“十分謹慎”的原因,蘭州西太華超市雁灘店的詹店長有自己的精辟理解。他說:“如果新品白酒剛進入蘭州市,經銷商的投入過大,直接往超市大量鋪貨,一旦在銷售旺季時消費者對新品不買賬,到頭來吃虧的仍是經銷商。”他介紹說,現在他們超市食品區陳列的白酒品種多達100多種,而且廠家也挖空心思在促銷方式上大展拳腳。普通的送酒杯餐具、返現扣點,厲害的則是長期實行買一送一。
