4月25日，方圓認(rèn)證集團(tuán)有限公司向吉林省洮兒河酒業(yè)有限公司頒發(fā)了“基于HACCP的食品安全管理體系認(rèn)證證書(shū)”，這標(biāo)志著該公司產(chǎn)品質(zhì)量管理體系邁向了新的臺(tái)階。

　　洮兒河酒業(yè)是吉林省白酒行業(yè)骨干企業(yè)之一，自1998年被香港金福企業(yè)集團(tuán)成功收購(gòu)以來(lái)，企業(yè)步入了良性發(fā)展軌道，產(chǎn)品在吉林省市場(chǎng)覆蓋率近100%。公司先后注入資金1800萬(wàn)元，用于窖池改造、新設(shè)備引進(jìn)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目。2004年，公司又投資近500萬(wàn)元，對(duì)灌裝車(chē)間和灌裝生產(chǎn)線進(jìn)行修繕和改造，企業(yè)現(xiàn)有年灌裝能力達(dá)2億元產(chǎn)值的灌裝車(chē)間一座，現(xiàn)代化瓶酒灌裝生產(chǎn)線6條。年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品酒萬(wàn)千升以上。

　　HACCP體系是一種建立在良好操作規(guī)范（GMP）和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SSOP）基礎(chǔ)之上的控制危害的預(yù)防性體系，它的主要控制目標(biāo)是食品的安全性；為保證食品信用體系的建立，我國(guó)有很多食品生產(chǎn)企業(yè)把建立HACCP體系作為企業(yè)的切入點(diǎn)并取得了較好的效果。洮兒河酒業(yè)技術(shù)總工班勇向《華夏酒報(bào)》記者表示，公司將嚴(yán)格按照HACCP相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，更好地完善質(zhì)量管理體系，用過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)贏取更大的市場(chǎng)。