煙臺葡萄酒做大旅游產業
葡萄酒風情文化旅游被公認為"高雅浪漫"的旅游項目，在國外深受游客“追捧”，在法國，葡萄酒旅游年接待游客六七百萬；在意大利，葡萄酒旅游是外國游客的第二大旅游目標。大自然也賦予了煙臺發展葡萄酒文化旅游的獨特條件。據市旅游局的李偉功副局長介紹：與法國波爾多地區處于同一緯度的煙臺市瀕臨黃海、渤海，得天獨厚的自然條件特別適宜葡萄生長，現在全市已有葡萄園近40萬畝；煙臺的葡萄酒品牌數量最多，匯聚了張裕、長城、王朝、威龍等知名企業140家，其中張裕、威龍還成為中國馳名商標；已經建成和在建的大型酒莊有卡斯特、瑞事臨、伊斯頓等12處；煙臺葡萄酒的產量約占全國的一半，目標就是打造我國葡萄酒風情文化之旅的第一品牌。
煙臺張裕旅游有限公司經理于波說："葡萄酒產業自身的文化積淀，就絢爛得讓人目眩神迷，煙臺是我國葡萄酒業的發源地，葡萄酒文化淵遠流長?！睙熍_具有亞洲唯一的"國際葡萄·葡萄酒城"的稱號，為葡萄酒文化增添了新的魅力。張裕先后投資數億元，對酒文化博物館進行了擴建。2004年初張裕旅游公司正式掛牌成立，并將國內最大的葡萄酒文化博物館、百年地下大酒窖、酒文化廣場、被稱為中國第一家專業化酒莊的張裕·卡斯特酒莊，以及張裕麾下的現代化葡萄酒生產線、萬畝葡萄園、白蘭地蒸餾車間、大型發酵中心等連成一線，構建起中國第一條葡萄酒文化游線路。游客們可以通過實物和圖片，了解中國葡萄酒發展史，親身領略葡萄酒釀造的全過程，品嘗各種優質葡萄酒。同時，緊緊圍繞旅游服務，大力開發諸如酒文化郵票、紀念封、藝術酒架等具有酒文化和旅游特色的酒類旅游紀念品。還根據不同季節，開展大型“品酒節”、“酒文化體驗之旅”等活動，讓中外游客親身體驗張裕葡萄酒文化。下一步計劃開創以張裕酒文化博物館和張裕·卡斯特酒莊為龍頭，貫聯張裕遼寧冰酒酒莊、張裕北京愛斐堡國際酒莊、新西蘭剴利酒莊等為依托的大旅游?？梢灶A見，張裕葡萄酒文化之旅必將成為享譽海內外的著名旅游服務品牌。 具有歐式風情的瑞事臨酒莊創建于2003年，是“目前中國首位民營企業家創造的具有國際水準的真正的酒堡”（國家級葡萄酒評委、葡萄酒專家孫方勛題詞），為中國葡萄酒民營企業開了先河。游客一年四季都可以在此享受到葡萄酒的文化盛宴。瑞事臨還重金建立了一個服務于葡萄酒企業、面向廣大葡萄酒及葡萄酒旅游愛好者的資訊傳播服務性大型專業網站——中國葡萄酒旅游網。
從國內旅游業現狀來看，許多旅游線路開始趨于飽和，消費者普遍對傳統旅游方式產生“審美疲勞”。結合葡萄酒產業和葡萄酒文化資源推出的這一條葡萄酒深度體驗旅游線路，已經吸引了眾多游客。據了解，入秋以來，該線路的熱度一直居高不下。