濟南茶葉市場亟待規范
2007-05-22 10:13
白酒
觀音王”、“茉莉金針王”、“宮廷普洱王”……隨便走進省城一家茶葉店,各式各樣的“茶王”可謂琳瑯滿目,除此之外“極品龍井”、“至尊大紅袍”等也比比皆是,滿城的“茶王”價格高低不等,質量參差不齊,消費者難辨良莠。
在濟南茶葉市場,包裝好了再銷售的茶葉并不多,批發商通常把茶葉和包裝分開賣,零售商或購買者買完茶葉再買包裝盒,然后“自由搭配”。濟南市工商直屬分局近日在檢查中發現,一家茶葉店內的包裝袋(盒)幾乎每件都印著“王”。幾十元一斤的茶葉穿上精美的“龍袍”后就稱王了,而上千元一斤和幾十元一斤的茶葉從口感上不是專業人士很難分辨。
工商部門介紹,根據國家《食品標簽通用標準》規定,在產品包裝上應該表明產品的質量等級,而這種產品的質量等級所依據的應該是產品的國家標準或行業標準。就拿鐵觀音來講,現有標準有五個等級,從高到低依次分為特級、一級、二級、三級、四級,標準等級對應的品質是穩定的、可衡量的。而各類“茶王”、“極品”不是一個法定的品質概念,沒有這樣的等級,也無法據此判定一種茶葉品質達到怎樣的水平。
對于滿城盡是“茶葉王”的現象,濟南市工商直屬分局工作人員提醒,茶葉的等級必須在出廠時就標明,而不是由批發商或零售商標明的,廠家對茶葉等級的標注也要嚴格準確,必須由國家承認資質的專業人員進行評定。就鐵觀音而言,現茶市上銷售的鐵觀音散茶能夠達到特級的幾乎沒有,一級少見,二級不多。消費者在購買茶葉時應看重茶葉的質量,不要只看華麗的外包裝。
在濟南茶葉市場,包裝好了再銷售的茶葉并不多,批發商通常把茶葉和包裝分開賣,零售商或購買者買完茶葉再買包裝盒,然后“自由搭配”。濟南市工商直屬分局近日在檢查中發現,一家茶葉店內的包裝袋(盒)幾乎每件都印著“王”。幾十元一斤的茶葉穿上精美的“龍袍”后就稱王了,而上千元一斤和幾十元一斤的茶葉從口感上不是專業人士很難分辨。
工商部門介紹,根據國家《食品標簽通用標準》規定,在產品包裝上應該表明產品的質量等級,而這種產品的質量等級所依據的應該是產品的國家標準或行業標準。就拿鐵觀音來講,現有標準有五個等級,從高到低依次分為特級、一級、二級、三級、四級,標準等級對應的品質是穩定的、可衡量的。而各類“茶王”、“極品”不是一個法定的品質概念,沒有這樣的等級,也無法據此判定一種茶葉品質達到怎樣的水平。
對于滿城盡是“茶葉王”的現象,濟南市工商直屬分局工作人員提醒,茶葉的等級必須在出廠時就標明,而不是由批發商或零售商標明的,廠家對茶葉等級的標注也要嚴格準確,必須由國家承認資質的專業人員進行評定。就鐵觀音而言,現茶市上銷售的鐵觀音散茶能夠達到特級的幾乎沒有,一級少見,二級不多。消費者在購買茶葉時應看重茶葉的質量,不要只看華麗的外包裝。
