葡萄酒列強分割“賀蘭山東麓” 資源
繼威龍、豐收長期購買原酒之后,王朝與寧夏最大的原酒生產企業——御馬開始了強強聯合,張裕在賀蘭山東麓自建2萬畝基地,還采取定單方式與農戶們簽下1萬畝,長城、莫高先后秘密前往寧夏考察。日前,寧夏回族自治區政府也下發通知,要求西夏王盡快整合玉泉營地區的8家原酒企業。由此,葡萄酒列強分割賀蘭山東麓釀酒葡萄資源的大戰正式打響。
與眾不同的“賀蘭山東麓”
賀蘭山東麓產區是指沖洪積傾斜平原與黃河沖積平原交匯地帶,整體面積達到13.3萬公頃。處于北緯37°43'—39°23',東經105°45'—106°47',是世界葡萄種植的“黃金地帶”,是我國繼煙臺、昌黎之后第三個獲得葡萄酒原產地域產品保護的產地。 這里葡萄無病蟲害,具有香氣發育完全、色素形成良好、含糖量高、含酸量適中、產量高、無污染、品質優良的優勢,是一個得天獨厚的綠色食品基地。主要種植赤霞珠、蛇龍珠、美樂、品麗珠、希拉、黑比諾等品種,還有霞多麗、白比諾、貴人香、雷司令、長相思等品種。2006年4月,在亞洲葡萄與葡萄酒中心舉辦的第二屆亞洲質量大賽上,寧夏賀泉葡萄酒公司賀玉牌2004年干紅葡萄酒和銀廣夏公司的賀蘭山牌蛇龍珠干紅葡萄酒雙雙獲得金獎,而此次大賽上,干紅葡萄酒僅有4項金獎。
寧夏還多次組織釀酒葡萄產業方面的專業人員,到法國、意大利等國進行技術培訓,派出6名人員在法國長期學習培訓,引進和聘請8名法國、德國等葡萄種植和釀造方面的專家講學。西夏王、賀蘭山先后與法國波爾多圣百龍酒商協會、馬賽酒商協會、澳朗日葡萄酒學院等簽訂技術合作協定,引進技術和設備。
寧夏目前已經擁有西夏王、廣夏、御馬、香山、順有等葡萄酒加工企業15家,形成年產5萬千升葡萄酒以上的生產能力。寧夏葡萄酒產業協會會長容健告訴記者,寧夏葡萄酒企業大部分都是出售原酒的,威龍、豐收、張裕、王朝等都是長期的購買者。
王朝與御馬聯手打造 “航母”
僅2004年,張裕、長城、王朝等國內著名葡萄酒公司在寧夏收購葡萄原酒7000千升。北京豐收、山東威龍等公司也在寧夏繼續收購葡萄鮮果或就地罐裝貼標上市。王朝還向寧夏葡萄酒協會注入資金,支持寧夏葡萄酒生產企業擴大原料生產和加工能力。
2006年9月8日,(中法合資)王朝葡萄酒有限公司投資1億元,與國內最大的葡萄原酒企業——寧夏御馬葡萄酒有限公司成立了王朝御馬酒莊有限公司,由此,王朝擁有穩固的原酒來源。
據寧夏御馬葡萄酒有限公司董事長尹向彬介紹,這次合作不僅是王朝西進占有葡萄酒原料基地戰略的一項重要舉措,也是御馬品牌化發展戰略的一個重要里程碑。雙方將充分發揮王朝的品牌優勢以及御馬的資源優勢,釀造出世界頂級的葡萄酒,共同打造中國葡萄酒的航母。
(中法合資)王朝葡萄酒有限公司始建于1980年,產品遠銷20多個國家和地區,僅其品牌價值就達25億余元;御馬葡萄酒有限公司是加拿大籍華人尹向彬獨資興建的一家集種植、加工和銷售為一體的現代化企業。目前已經在號稱中國的波爾多——賀蘭山東麓建設了一個2萬畝的葡萄基地。
張裕投資興建3萬畝
同王朝參與收購生產前端的方式有所不同,張裕經過多次考察,將目光鎖定在了賀蘭山東簏的釀酒葡萄產區,2005年2月17日,張裕與寧夏農墾企業集團簽署3萬畝葡萄種植基地協議的形式,雙方將在3年內合作建設3萬畝釀酒優質葡萄種植基地,總投資達1.1億元。協議約定,除整合國有玉泉營農場現有1萬畝釀酒葡萄園外,新建2萬畝釀酒葡萄基地的任務由國有黃羊灘農場承擔,項目將于2009年完成。
2006年,寧夏張裕葡萄酒業發展有限公司正式掛牌成立,不僅標志著“百年張裕”看中了有中國“波爾多”之稱的寧夏賀蘭山東麓,同時也向世人宣告寧夏葡萄可以釀造出世界頂級葡萄酒,更進一步說明寧夏賀蘭山東麓確屬我國不可多得的釀酒葡萄最佳生態區。
近日,黃羊灘農場技術部主任馬永明對記者透露,若無大的自然災害,先期定植的5000畝釀酒葡萄,預計可為張裕提供300萬至400萬公斤的優質釀酒葡萄。
業內人士認為,張裕看中賀蘭山東麓的資源,搶占賀蘭山東麓是張裕公司的精明之處,雖然不能說張裕葡萄酒公司挺進寧夏賀蘭山東麓是史無前例的,但可以肯定地說這是張裕葡萄酒公司大發展的又一個新的里程碑。
美國“中國龍”由賀蘭山生產
談起寧夏的葡萄原酒,不得不說廣夏(銀川)賀蘭山葡萄釀酒有限公司。該公司擁有寧夏最大的葡萄種植基地,總面積3.2萬畝。葡萄原酒供應長城、張裕、威龍、豐收等眾多葡萄酒公司。也正是該公司的原酒供應引起了葡萄酒列強對寧夏賀蘭山東麓葡萄產區的虎視眈眈。
賀蘭山開始主要開發的干白、干紅,所有的產品都產自賀蘭山的種植基地。2001年6月, 130多個國家的數百家酒商齊聚法國巴黎,參加法國“金葡萄獎”的角逐。賀蘭山葡萄酒作為一個中國的區域品牌產品參加大會。當最終評選結果出來后,連評委們都感到震驚,因為一個在中國還不算知名品牌的賀蘭山葡萄酒成為了最后的勝利者。“金葡萄獎”——葡萄酒界的最高獎項,是對賀蘭山葡萄酒的褒獎。后來,因各種因素,為了更好發揮企業的優勢,賀蘭山主業開始做原酒供應,但沒有完全放棄成品酒。
2006年底,在美國47個州開設銷售點的美國凱撒堡貿易有限公司,是美國一家經銷葡萄酒的大企業,其總裁大衛·韓德森在對中國9大葡萄酒區對比篩選后,選定了美國消費者能接受的葡萄酒,很快與賀蘭山葡萄酒有限公司簽訂了一單112千升葡萄酒的協議,由賀蘭山生產、貼著“中國龍”牌子的葡萄酒走向美國。2007年3月21日,賀蘭山葡萄酒又收到了來自美國的訂單,5月15日,第二批“中國龍”經天津港出口美國。
2007年5月30日,廣夏(銀川)實業股份有限公司常務副總裁、廣夏(銀川)賀蘭山葡萄酒釀酒有限公司總經理盧大晶接受《華夏酒報》記者采訪時說,去年以來,對銷售公司人員和外地庫房進行了全面清理,對產品重新定價,重點發展原酒,代理加工成品酒,加大成品酒的出口,1至5月,其銷售額比去年同期增長50%。
西夏王“整合”8家酒企
西夏王葡萄酒從企業初創到引領寧夏形成7萬畝優質葡萄基地,經歷了十幾年的風雨歷程,擺上釣魚臺國賓館的國宴,產品在國內設有專賣店和專柜近千家,在法國、香港設有銷售分公司。
2004年10月,法國波爾多葡萄酒學院院長格勞力就放言,中國葡萄酒發展的黃金時代就要到來,2005年至2008年,搶占葡萄產業有力地形的主戰場會出現在寧夏的玉泉營地區。
最近,在寧夏自治區黨委召開的一次會議上,提出了做大做強寧夏的五大優勢品牌,西夏王位列榜首;接著,寧夏自治區政府又將西夏王確定為“寧夏招待用酒”。
2007年5月30日,寧夏西夏王葡萄酒公司高總對記者說,過去是抓企業,現在是抓產業,對產業鏈進行規劃和整合。按照寧夏區委、區政府的要求,打造寧夏葡萄酒產業的龍頭企業,維護行業利益,對玉泉營地區8家葡萄酒企業進行整合,大力發展成品酒,在鞏固寧夏、陜西、福建等市場的同時,進一步做大做強全國市場。
同日,寧夏西夏王葡萄酒公司分管銷售的王總也透露,去年下半年開始調整,西夏王主要做中高端酒,對原有中低端產品進行了收縮。現形成了西夏王98精品干紅、玉泉莊園兩大系列24個品項,今年1至5月,西夏王銷售收入比去年同期增長了20%,隨著對8家企業整合的深入,西夏王要做中國最高端的葡萄酒。
“外延與擴張”并舉
中國食品工業協會葡萄酒專家委員會執行主任陳澤義認為,寧夏有了優質葡萄基地,能生產出一流的產品,當地葡萄酒企業要充分發揮龍頭企業的作用帶動中小企業,團結起來共同打造賀蘭山產區這個品牌,使寧夏的葡萄酒產業做大做強。
業內人士指出,從賀蘭山東麓產區發展的總體水平看,今后的發展逐步進入外延和內涵擴張并舉的階段,還將會有一些中外葡萄酒企業進入這里,有關部門應從宏觀上加以調控,尤其是更加重視品牌培育和加工等內涵提升工作,促進產業健康快速地發展和升級。
另據了解,“十一五”期間,寧夏回族自治區政府將葡萄產業確定為九大特色優勢產業之一,決定重點扶持做大做強這一產業,力爭到2010年,使全區葡萄種植面積達到30萬畝,其中新增釀酒葡萄基地12萬畝,累計基地達到20萬畝。新增鮮食葡萄基地4萬畝,累計基地達到10萬畝。到2010年葡萄年總產量達到15萬噸,其中釀酒葡萄8萬噸,年加工能力10萬噸,實現年總產值10億元以上。寧夏為葡萄產業 (孫曉波)
