5月26日，由伊犁葡萄酒廠15名專業技術人員組成的葡萄酒品評組正式成立，并舉行首次葡萄酒品評會。自此該廠正式擁有了本廠自己的專業品酒隊伍。

為進一步提高“伊珠”系列葡萄酒產品品質，增強市場競爭力，今年伊犁葡萄酒廠從培養企業自身技術人才入手，加大對葡萄酒在各個生產環節的技術含量投入。葡萄酒品評作為葡萄酒生產中的一個環節，具有去偽存真和改良酒品的重要作用。為此伊犁葡萄酒廠在對品酒人員隊伍建設上，更注重對專業技術的培養。在伊犁葡萄酒廠首次葡萄酒品評大會上，來自該廠生產一線的技術人員，在接受了專業品酒人員的技術培訓后，先后對來自國內外的冰酒、干酒和甜酒3個系列的10余種葡萄酒產品與該廠產品在色澤、香味、口感等方面進行了品評。
　　
據了解，為盡快提高伊犁葡萄酒廠品評人員的技術水平，更好的發揮他們在葡萄酒生產中的積極作用，今后伊犁葡萄酒廠還將定期組織召開品評大會，為該廠生產高質量的葡萄酒打好基礎。