意大利中小農場主協會近日宣布，它發起的一個為消費者提供“訂制”葡萄酒的試驗性計劃找到了第一批客戶，這些人可以按協議確定葡萄園的生產方式，獲得個性化葡萄酒產品。

　　據英國《衛報》報道，計劃負責人斯特凡諾·馬西尼說，這個計劃并非只是向消費者售出一種產品，而是“可以讓消費者涉足生產的每個階段”。購買者可以與種植者達成協議，交付４８０歐元的費用，然后確定如何種植葡萄，何時使之成熟，并最后在酒瓶上打上個性化標簽。

　　據估計，被“訂制”的葡萄園一年可以生產出約１２０瓶葡萄酒。

　　該協會希望這個計劃能夠推廣，最好飯店和酒吧也加入進來。但也有人懷疑這種做法是否真能帶來可觀的經濟效益。

　　“訂制”葡萄酒的方式并非意大利首創，法國和其他地方已經出現類似的商業模式。