天生本麗質芳名有點“土”專家建議給山葡萄起個好名
2007-07-20 09:57
白酒
按說品種名字就是一個符號,叫啥本無可厚非。但像“赤霞珠”、“蛇龍珠”、“品麗珠”這類葡萄品種的名字,聽后不但感覺高雅,而且還會產生品酒的欲望。而“雙慶”、“雙紅”、“雙優”這些山葡萄的名字,怎么聽都有點“土”,更難與葡萄酒聯系在一起。近日,一些山葡萄釀酒專家向《華夏酒報》記者袒露了自己的想法,他們覺得應該給山葡萄起一個與市場經濟相適應的好名字。
據了解,以前,知名山葡萄酒釀造專家金俊濟就曾提出過給山葡萄品種改名字的建議,并在業界產生了很大反響。7月17日,通化股份公司總經理王軍在接受《華夏酒報》記者采訪時,再次提出給山葡萄改名的設想。
王軍說:“隨著葡萄酒市場的規范,山葡萄酒也要在瓶標的背標上標注山葡萄的品種,但已有山葡萄品種的名字怎么聽都像計劃經濟年代的產物,跟商品經濟的距離有點遠,不太適合當今葡萄酒的市場推廣。而且,品種一但經品種委員會鑒定就無法再更改了。”
對此,中國葡萄學會副會長沈育杰對記者說,老品種的確是計劃經濟下帶有“政治色彩”的名字,有時品種命名時常聯想到的因素是品種的雙親或育種單位,而忽視了未來與葡萄酒的市場推廣。他表示,以后再有新品種鑒定時應多聽取生產企業和經銷商、渠道商以及葡萄酒愛好者的建議,綜合考慮后再命名。
已有的山葡萄品種能否改個更好聽的并利于市場推廣的名字呢?沈育杰說,改名有一定的操作難度,容易出現同物異名的混亂狀況,但只要有利于市場,有利于山葡萄和山葡萄酒產業的發展,就要想辦法解決。
來源:《華夏酒報》
