洋酒來襲 國產白酒能否穩若泰山
2007-07-16 11:00
白酒
隨著洋酒關稅的降低,以及消費水平的提高,洋酒在中國市場的銷售近年來呈現出明顯的增長趨勢。各大洋酒品牌紛紛搶灘中國市場。
來源:糖酒快訊
雖然從目前的局面來看,面對來勢洶洶的洋酒,國產白酒的地位并沒有受到多大威脅。洋酒與國產烈酒(尤其是白酒)在市場操作中有著非常明顯的區別。洋酒經營主要品牌樹立為核心,而國產酒則多以渠道建設為重心。
以世界第一大烈酒集團帝亞吉歐為例,他們每年將把凈銷售額的20%投入進行品牌建設。其負責人認為,建立起一個品牌,并不是指你具體賣出了多少瓶的酒,而是使每個消費者有切身利益,切身涵義的體會。保樂力加正是依靠品牌建設成就了銷售神話。
從消費文化來看,白酒擁有數千年的飲用歷史,依然是多數消費者的首選(尤其是在二三線城市)。但是這不并意味著國人排斥洋酒。相反,洋酒獨特的口感以及其傳遞的文化被越來越多的消費者,尤其是中高端消費者所接受。從這個角度看,國產白酒的地產優勢并不一定能完全決定競爭的勝負。尤其是在酒類消費時尚化和品牌塑造方面,與洋酒相比,國產白酒顯得非常蒼白無力。在國產白酒還在對夜場以及白酒能否時尚化停留在探討和嘗試階段時,接近白酒特點的威士忌早已經大舉進攻夜場并取得了成功。
資料顯示洋酒消費快速增長,其中干邑在中國近幾年的增幅更是高達20%以上。雖然中國蒸餾酒市場99%由白酒占據,而威士忌等洋烈酒只占1%左右。但是反過來講,1%正表示威士忌酒在中國有巨大的上升空間。
目前洋酒消費主要集中在夜場,而白酒主要走餐飲渠道,但隨著洋酒品牌的增加以及推廣力度加大,洋酒與白酒的正面競爭不可避免。
一些洋酒品牌考慮到中國市場的特殊性,已開始嘗試與熟悉市場環境的中國酒類代理商合作,這無疑為白酒施加了壓力。或許國內白酒應該從品牌塑造與市場操作雙方面入手,才能在競爭中搶占先機。
來源:糖酒快訊
