現在，有人炒股票、炒黃金、還有人炒郵票、炒古董和炒普洱茶，最近又有一種更新鮮的投資方式在中國出現了，這就是在歐洲等發達國家已經很有市場的“期酒”投資。前不久，中國一家知名葡萄酒企業推出了中國市場上的首批期酒--愛斐堡酒莊2006年份期酒。
        與以往葡萄酒都是現貨現賣大不相同，訂購這種所謂的期酒你現在還只能品到半成品的樣酒，而成品酒要在酒窖經過兩年左右的陳釀之后才能上市。中國釀酒工業協會葡萄酒專家委員會專家李德美說：“期酒就是把還沒有完全成品的半成品的葡萄酒提前銷售。由于這個提前銷售，作為購買者來說就存在著一定的風險，但是他會獲得一個比成品的葡萄酒價格一個很優惠的空間。”業內人士認為，從國際期酒交易的運營收益看，投資人很多時候都能獲得一個50％左右的毛利率空間。專業人士指出，期酒投資要注意的第一個風險，就是葡萄原材料的漲勢，這將直接使得期酒價格浮動十幾倍。此外，葡萄酒對窖存的條件要求非常嚴格，這也給期酒的投資帶來不確定性。

來源:中國質量報