低度葡萄酒進駐英國超市
2007-07-03 15:23
白酒
英國葡萄酒零售商塞恩斯伯里超市引進了4種新的低度葡萄酒:澳大利亞的霞多麗和桑嬌維塞Shiraz rosé,意大利的品諾,以及南非的白詩南。這4種葡萄酒的酒精含量為10%,是應消費者對低度葡萄酒的需求而引進的,相較于酒精含量介于12%至14.5%的常規葡萄酒而言,這種低度葡萄酒據說更保健,卡路里含量更低。
塞恩斯伯里去年還引進了酒精含量為9.5%的澳大利亞Early Harvest葡萄酒。其葡萄酒采購員Julian Dyer說:“我們的研究結果表明,消費者之所以抗拒低度葡萄酒,是因為他們認定其質量差,口感欠佳。但隨著葡萄酒制作工藝的更新及不斷發展,我們現在已經能采用幾個國家的低度葡萄酒來制作美味的葡萄酒了,標有我們自己標簽的葡萄酒也將于7月中旬鋪遍英國的所有商店。低度葡萄酒的需求量越來越大,因為消費者青睞于更低的卡路里,還有更健康的生活方式。”
來源:中國葡萄酒資訊網
