由于干旱和霜凍等不利因素，澳大利亞釀酒葡萄收成下降25%，達(dá)10年來最低點。

　　澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商聯(lián)盟表示，產(chǎn)量的下降對澳大利亞葡萄種植農(nóng)來說是個殘酷的現(xiàn)實，但長期看來卻是有益的，有助于緩解國內(nèi)葡萄酒過剩，從而有利于葡萄酒零售價格的提升。

　　聯(lián)盟主席Stephen Strachan表示：“繼近3年的豐產(chǎn)之后，今年的欠收對葡萄酒業(yè)是一大利好，有利于達(dá)到供需平衡，重新恢復(fù)可持續(xù)發(fā)展。”

　　Strachan先生同時表示，2007和2008年的葡萄減產(chǎn)無法改變澳大利亞葡萄酒業(yè)需要進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整以改善生產(chǎn)過剩的現(xiàn)實。“在正常的氣候條件下，葡萄產(chǎn)量仍然大于需求。雖然過去兩年的市場增長已在一定程度上減少了存貨，但從長遠(yuǎn)發(fā)展的眼光看，產(chǎn)量仍需進(jìn)一步降低。”

　　該聯(lián)盟表示，2007年紅葡萄品種產(chǎn)量下降了35%，達(dá)678,000噸，白葡萄品種產(chǎn)量下降了14%，達(dá)741,000噸。

　　上月，澳大利亞葡萄酒業(yè)宣布，計劃在未來的5年內(nèi)將國內(nèi)外市場銷售額增加到40億美元，到2011年，增加到300億美元。澳大利亞葡萄酒業(yè)的戰(zhàn)略將集中于開發(fā)歐洲和北美等主要市場，并致力于提高高端葡萄酒的銷售，而不是一向出名的廉價酒。

來源：華夏酒報